14 de julio de 2006. El Consejo de Ministros ha autorizado la firma de un Convenio de Colaboración entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA), empresa pública de la Generalitat de Cataluña, para la promoción y explotación del Banco de datos del porcino español (BDPORC). [Leer más…]
Ganadería
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Estrategia para la mejora de costes y márgenes
Los pasados días 6 y 7 de junio, Hypor España, G.P., S.A. llevó a cabo la Plataforma Técnica “Eficiencia en la producción porcina dirigida a la industria”, con el patrocinio de Schering-Plouh. Una de las ponencias presentadas fue “Estrategia para la mejora de costes y márgenes” por D. Alfonso Arenillas, de la empresa Granja Dos [Leer más…]
El aumento del consumo de lácteos vendrá de los países en desarrollo, según la OCDE
El último informe de previsiones de la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE) para el período entre 2006 y 2015, que ignora los posibles cambio de la OMC, predice que el futuro crecimiento en el consumo de productos lácteos vendrá dado por los países en desarrollo, según publica el Consejo Lácteo del Reino [Leer más…]
Tyson Foods planea despedir a 420 empleados antes de final de año
La empresa cárnica más importante del mundo, la estadounidense Tyson Foods, ha anunciado que eliminará 420 puestos de trabajo. Esta es una de las principales medidas que tomará la empresa para reducir el gasto en 200 millones. También tiene previsto eliminar 430 vacantes existentes. Todo este proceso tendrá que realizarse antes de final de este [Leer más…]
Selección genética de verracos para conseguir mayor uniformidad y eficiencia
Los pasados días 6 y 7 de junio, Hypor España, G.P., S.A. llevó a cabo la Plataforma Técnica “Eficiencia en la producción porcina dirigida a la industria”, con el patrocinio de Schering-Plouh. Una de las ponencias presentadas fue “Selección genética de verracos para conseguir mayor uniformidad y eficiencia” por D. Javier Francisco Santamartina, Genetista de [Leer más…]
Los precios del porcino alcanzan los mejores niveles en los últimos cuatro años
Actualmente, el precio medio comunitario de la carne de porcino es de 156€/100 kg, el cual es el precio más alto registrado en los últimos 4 años. Se achaca estas altas cotizaciones la Mundial de fútbol, por lo que ahora que ha terminado es previsible que los precios vuelvan a bajar. Para finales de año [Leer más…]
Los porcicultores británicos preocupados por la expansión polaca
La sectorial de porcino del Reino Unido ha mostrado su preocupación por el efecto desestabilizador que puede tener la continúa expansión de la producción de porcino de Polonia. El pasado año, la producción se incrementó en un 13% y para este año está previsto un incremento de un 7%. Polonia lleva meses sin poder exportar [Leer más…]
Un informe británico asegura que las hormonas usadas en la producción de carne son seguras
El Comité de Productos Veterinarios del Reino Unido ha emitido un informe sobre las hormonas sexuales utilizadas en la producción de carne de vacuno. Según éste, las evidencias actuales sugieren que los probables niveles de exposición humana a las sustancias activas hormonales en carne procedente de animales tratados no son suficientes para inducir cualquier efecto [Leer más…]
La holandesa Campina establece un nuevo estándar en leche
La industria láctea holandesa Campina, cuya marca es la leche que más se vende en los Países Bajos, quiere introducir un nuevo concepto de leche. Se trataría de una leche de origen holandés, producida mayoritariamente por vacas que pastan en el exterior y alimentadas con soja verde. Además tendría una composición de grasa mucho más [Leer más…]
Influencia de la primera ovulación de las novillas en su vida reproductiva
Una investigación llevada a cabo por el Centro de Investigación de Australia (CSIRO) ha puesto de manifiesto que existe una vinculación entre la genética de los toros y la fertilidad de su progenie femenina. En el estudio se ha realizado un escaneado mensual de los ovarios de 2.000 novillas, desde el destete hasta su primer [Leer más…]