13 de diciembre de 2007. El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu, ha presentado hoy en uno de los establecimientos de la cadena DIA.MARKET, la campaña de promoción “Carne de conejo, exquisita y ligera”, una iniciativa que desarrolla el MAPA en colaboración con la interprofesional del sector cunícola, INTERCUN, la Asociación [Leer más…]
Ganadería
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La UE podría endurecer las condiciones de importación de carne de Brasil
Se espera que la próxima semana, la UE anuncie medidas unos controles más estrictos a las importaciones de carne de vacuno procedentes de Brasil, motivadas por las presiones del sector europeo y los resultados insatisfactorios de una visita de inspección recientemente realizada. Las medidas podrían incluir reducir el número de los establecimientos autorizados para exportar [Leer más…]
Francia aumenta el porcentaje de franquicia del sobrepasamiento, ante una nueva campaña por debajo de la cuota
Ante unos datos de entregas de leche que continúan indicando que Francia estará una campaña más por debajo de su cuota láctea, y con el fin de incentivar la producción, el Ministerio de Agricultura ha anunciado que cada productor de leche puede aumentar hasta el 31 de marzo su producción un 15% por encima de [Leer más…]
La acuicultura amenaza gravemente al salmón salvaje
Según un estudio que se ha publicado en la revista Science, el salmón salvaje se encuentra gravemente amenazado por el parásito denominado piojo del salmón (Lepeophtheirus salmonis) que ha proliferado enormemente en los últimos años por la expansión de la cría del salmón en cautividad. Al parecer la población silvestre de salmón rosa ha disminuido [Leer más…]
La vacunación contra la Iletis mejora la alimentación de los cerdos
Los cerdos vacunados contra la Iletis comen más durante su período de engorde y tienen más peso al final de dicho período que los cerdos no vacunados. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por la Universidad de Wageningen, en el que se comprobó que los cerdos vacunados comían unos 25 gr más [Leer más…]
Ocho laboratorios veterinarios se reúnen con la Comisión para debatir la disponibilidad de la vacuna contra la lengua azul.
Las industrias farmacéuticas aseguran que tienen suficiente capacidad de producción para abastecer vacunas con el fin de una vacunación en masa contra la lengua azul. Cifras preliminares apuntan a unas 220 millones de dosis de todos los serotipos, de las que 150 millones serían para el serotipo 8. Esta ha sido una de las conclusiones [Leer más…]
La mitad de Francia afectada por la lengua azul
Actualmente, más de la mitad del territorio francés se encuentra afectado por la lengua azul. A fecha de 7 de diciembre se habían registrado 12.330 casos, cifra que contrasta por lo elevada, en relación a la registrada tan solo dos meses antes, cuando el número de casos de lengua azul no llegaba a los 2.500. [Leer más…]
4 marcadores genéticos para mejorar el crecimiento de los cerdos y la calidad de la carne
La Fundación de Investigación de la Universidad de Iowa (EEUU) ha firmado un acuerdo de licencias con una empresa de genética de Nebraska, para permitirles el uso de cuatro marcadores de ADN en cuatro genes. Todos estos marcadores fueron obtenidos por la Universidad de Iowa con el apoyo del Fondo Porcino de EEUU. El primer [Leer más…]
Mayor riesgo de influenza aviar en humanos en las pequeñas explotaciones que en las grandes, según el ECDC
La influenza aviar altamente patógena H5N1 se detectó por primera vez en la UE en el invierno 2005-06, en la frontera oriental. Desde entonces, el Centro Europeo de Prevención y Control de Enfermedades (ECDC por sus siglas en inglés) ha elaborado dictámenes de la evolución de la enfermedad y sobre el riesgo para la salud [Leer más…]
Enfermedad de Talfan en los Países Bajos
La aparición de la enfermedad de Talfan en una explotación de producción de lechones en los Países Bajos, a finales de este verano, ha llevado a las autoridades del país a realizar algunas recomendaciones. Esta es la primera vez que la enfermedad aparece en el país y se desconoce cómo llegó a la granja reproductora, [Leer más…]