La explotación ganadera El Cigüeñal, que ha estado vinculada al grupo Proinserga, se ha acogido al proceso concursal para poder hacer frente a sus deudas, según publica El Adelantado de Segovia. Se encuentra ubicada en la localidad de Chatún, perteneciente al Ayuntamiento de Cuellar y entre sus actividades se encuentra la producción de porcino en [Leer más…]
Ganadería
Balance del mercado lácteo durante 2007
El precio medio pagado por la leche al ganadero durante 2007 llegó a los 31,60 €/100 kg, lo que ha supuesto un aumento de un 14,2% en relación con 2006. Si bien este precio es más alto que el de los últimos años, está por debajo del record alcanzado en 2001. Las subidas de los [Leer más…]
La Comisión Europea estudia nuevas normas para la comercialización de alimentos animales
Tras un intenso proceso de consulta con las partes implicadas, la Comisión Europea va a considerar la adopción de una propuesta r de Reglamento para clarificar y actualizar las normas sobre la comercialización y uso de los alimentos animales, incluyendo los alimentos para animales de compañía. La propuesta va dirigida a hacer los procedimientos de [Leer más…]
MAPA; Desarrolladas en su totalidad doce medidas diseñadas para el apoyo ganadería española
12 de febrero de 2008. El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu, y la Consejera de Agricultura de Castilla León, Silvia Clemente, en una reunión mantenida en Valladolid, han constatado el cumplimiento del compromiso, con las organizaciones agrarias, de elaborar, de forma urgente, programas de ayuda para que el sector ganadero [Leer más…]
Aclaración del MAPA sobre el cuestionario a cumplimentar para la exportación a China de porcino
El registro de empresas cárnicas para la exportación a la República Popular de China requiere la cumplimentación de un cuestionario por establecimiento, conforme al procedimiento establecido conjuntamente por el Ministerio de Agricultura (MAPA) junto con el Ministerio de Sanidad y Consumo. Con el fin de clarificar los apartados referidos a la aportación del Manual de [Leer más…]
Denunciadas por su crueldad y longitud varias rutas de transporte de animales
La coalición por el bienestar animal WSPA ha realizado un trabajo de filmación durante dos años, con el fin de denunciar la crueldad que en algunos casos se aplica y la falta de necesidad del transporte de animales en grandes distancia. Dicho trabajo ha señalado varias rutas, que por su larga duración y condiciones de [Leer más…]
La mayonesa Hellman´s también se pasa a la gallinas fuera de las jaulas
Continuamente, empresas de Europa y Norteamérica, tanto de comida rápida, como de distribución o de la industria alimentaria hacen anuncios de que a partir de determinada fecha usaran materias primas de origen animal con mayores estándares de bienestar animal. Esta vez, le ha tocado el turno Hellman´s, empresa del grupo Unilever, que ha anunciado que [Leer más…]
Nariz electrónica que detecta olor a purines en toda la explotación
Científicos de la Universidad de Guelph han desarrollado una nariz electrónica capaz de detectar el olor a purines porcinos en toda la explotación. Esta nariz es un modelo avanzado del prototipo que los mismos científicos consiguieron en 2006. Las dos novedades de este nuevo dispositivo es que es capaz de detectar el olor, no solo [Leer más…]
Nuevo modelo de certificado para la exportación de medicamentos a los Estados Unidos
Recientemente se ha aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a EEUU, de medicamentos que por contener en su composición productos de origen animal como la lactosa, precisa de una certificación de sanidad animal. Dicho certificado, de referencia ASE-758, puede consultarse ya en la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior [Leer más…]
Vuelve la estabilidad al mercado comunitario de productos lácteos
El rápido declive de los precios de la mantequilla experimentado en las últimas semanas en el mercado comunitario, ha finalizado y ahora se presenta un escenario más estable, con precios que podrían ir al alza. En el mercado de la leche en polvo, la presión en los precios ha desparecido y ha vuelto la firmeza [Leer más…]