Según datos del FEGA, las entregas de leche en el mes de marzo, último del período 07/08 fueron de 521.768 tn (sin ajustar por materia grasa), un 1,3% más que el mismo mes del año anterior y la mayor del mes de marzo de los últimos 6 años. Con este dato, el total de la [Leer más…]
Ganadería
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Las D.O. de quesos de Extremadura aseguran que se trata de un sector en crecimiento
Trujillo, 2 de mayo de 2008. Las D.O. de Extremadura aseguran que el sector del queso en Extremadura es un sector que aún tiene muchas posibilidades de crecer. En el marco de la XXIII Feria Nacional del Queso de Trujillo, los representantes de La Torta del Casar, La Serena e Ibores han destacado la importancia [Leer más…]
ASAJA lamenta la falta de previsión de las administraciones para afrontar la vacunación contra la lengua azul
Ciudad Real, 02 de mayo de 2008.- ASAJA Ciudad Real lamenta la falta de previsión de las Administraciones a la hora de acometer la vacunación contra la enfermedad de la lengua azul en la provincia y la región, pese a que el año pasado fue uno de los de mayor prevalencia de la enfermedad y [Leer más…]
UAGA: La ganadería alavesa reclama de la Diputación actuaciones urgentes ante los continuos ataques de buitres
Vitoria-Gasteiz, 30 de abril de 2008.- La prueba de ello es que hoy hemos conocido el último ataque de los buitres en la localidad de Araia, con el resultado de una vaca en perfecto estado de salud, muerta. Este es el quinto ataque denunciado este mes por la explotación J.A.. Estos carroñeros no hacen distinción [Leer más…]
Se actualizan las medidas de control ante la reaparición en el territorio nacional del vector transmisor de Lengua Azul
El Boletín Oficial del Estado publica una Orden Ministerial por la que se actualizan las medidas específicas de protección frente a la lengua azul, ante la reaparición, en el territorio nacional, del vector transmisor de la enfermedad. El análisis de los últimos datos obtenidos con el Programa Nacional de vigilancia entomológica y los datos históricos, [Leer más…]
Una tesis doctoral sobre el uso de probióticos ganadora de la 11ª edición del PREMIO SYVA
El Tribunal calificador acordó otorgar el Premio SYVA 2008 a la tesis presentada por D. José Luís Balcázar Rojas Doctor en Veterinaria por la Universidad de Zaragoza Titulada: » Selección y Caracterización de Cepas para la Prevención de la Forunculosis en Trucha Común (Salmo trutta fario)”. La calificación obtenida por la Tesis premiada fue la [Leer más…]
Tyson Foods pierde la segunda batalla en la guerra sobre el uso de antibióticos en pollo
Un Tribunal federal de apelaciones de EEUU ha rechazado el recurso de Tyson Foods sobre el dictamen judicial contra su campaña publicitaria en la que se promocionaba que sus productos avícolas no se utilizaban ciertos antibióticos en la producción de su carne de pollo. Tyson Foods no podrá seguir con sus anuncios y tendrá hasta [Leer más…]
Holanda se prepara para no castrar a sus cerdos
Una investigación llevada a cabo por la Universidad holandesa de Wageningen ha puesto de manifiesto que no es necesario castrar los cerdos para evitar el olor sexual. Según una cata realizada con consumidores, éstos apenas aprecian la diferencia entre beicon frito procedente de cerdos castrados y no castrados. En Holanda, administración, industria y ganaderos han [Leer más…]
EEUU acuerda una ayuda para el sector porcino
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha decidido establecer una medida de ayuda para el sector porcino, con el fin de aliviar la crisis por la que éste atraviesa. Dicha medida consiste en la compra de productos de porcino por un importe de 50 millones de dólares para destinarlos a programas de ayuda alimentaria. [Leer más…]
Autorizado un pigmento como aditivo para los piensos de truchas y salomones
La Comisión Europea ha autorizado el uso del dimetildisuccinato de astaxantina como aditivo en los piensos de truchas y salmones. Dicha sustancia es un pigmento carotenoide, cuya finalidad es dar color rosado a la carne de estos peces. Se ha incluido dentro del apartado de aditivos organolépticos (Reglamento CE nº393/2008). En octubre del año pasado, [Leer más…]