Las autoridades holandesas han confirmado que tres nuevas explotaciones de cabras de ordeño están infectadas con fiebre Q. Dichas explotaciones se encuentran en los municipios de Hilvarenbeek, Esch y Liessehave, situados en la provincia de Brabante del Norte. Esta provincia es la que concentra el mayor porcentaje del censo holandés de cabras de ordeño. Desde [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
La EFSA considera a la besnoitiosis bovina como una enfermedad emergente en la UE
El Panel de Sanidad Animal de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha constatado que los más recientes datos epidemiológicos confirman el aumento del número de casos y la expansión geográfica de Besnoitiosis bovina en rebaños en algunos Estados miembros de la UE. Por tanto, la Besnoitiosis bovina debe ser considerada una [Leer más…]
La Ley de la Dehesa podría jugar un papel vital para preservar las ganaderías dedicadas al toro de lidia
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía considera que la Ley de la Dehesa, cuyo proyecto se halla actualmente en trámite parlamentario, jugará un papel decisivo en la defensa, preservación y puesta en valor de la cría del ganado de lidia, que junto con el desarrollo del resto de actividades que conforman el [Leer más…]
Descubren que existen diferencias genéticas entre machos y hembras que no dependen de hormonas
Los individuos de distinto sexo difieren en su fisiología y en la incidencia y sensibilidad a muchas enfermedades. Hasta ahora se pensaba que estas diferencias entre géneros podrían estar originadas por las hormonas secretadas específicamente por cada sexo, por genes presentes en el cromosoma Y, único cromosoma que solo está presente en los machos, o [Leer más…]
Nuevo sistema de trazabilidad de enfermedades animales en EEUU
El Secretario de Agricultura de EEUU, Sr. Vilsack ha anunciado que su Departamento (USDA) va a desarrollar un nuevo marco flexible para la trazabilidad de las enfermedades animales en EEUU, así como llevar a cabo otras medidas adicionales para reforzar aún más la prevención de enfermedades y la capacidad de respuesta. El Sistema de Identificación [Leer más…]
El COPA-COGECA estudia proponer la reintroducción de las harinas animales en la alimentación de los monogástricos
El COPA COGECA (Organización que agrupa a una gran mayoría de productores y cooperativas de la UE) baraja proponer la reintroducción de las harinas de carne y hueso de monogástricos en la alimentación de los monogástricos (aves y cerdos), manteniendo el principio de no canibalismo (las harinas de cerdo no se podrían usar en la [Leer más…]
Sao Paulo solo podrá compra carne de vacuno sostenible
Una ley publicada el pasado 15 de enero, prohíbe al municipio de Sao Paulo la compra de carne bovina que no sea “ambientalmente sostenible”. Según la citada ley, el municipio tendrá que exigir en las licitaciones la comprobación de que el producto no es proveniente de áreas deforestadas, tierras indígenas invadidas y de trabajo esclavo [Leer más…]
Mayor presión en los precios internacionales de los lácteos
En el último trimestre del año pasado, los precios de los productos lácteos, tanto en los mercados comunitarios como en los internacionales, fueron al alza. Sin embargo, a principios de año, el mercado ha dado muestras de debilidad y de una menor actividad. Los operadores se encuentran en una situación de incertidumbre, dudando entre comprar [Leer más…]
Australia y Nueva Zelanda producirán menos leche en esta campaña
Las perspectivas de producción de leche en Oceanía, para esta campaña, son a la baja. En Nueva Zelanda, la producción láctea se ha visto afectada por la meteorología. En North Island se espera una producción un 2% inferior y en South Island de un 3% menos. La megacooperativa neocelandesa Fonterra prevé que recogerá un 0,8% [Leer más…]
El MARM prepara ciertas medidas específicas en el sacrificio de aves
El Ministerio de Medio Rural (MARM) está trabajando en un borrador de Real Decreto sobre las condiciones en que pueden ponerse en el mercado las canales de aves, lagomorfos, corderos, cabritos y lechones, parcialmente evisceradas. Las normas comunitarias establecen que hay ciertas prácticas comunes de la producción y comercialización de alimentos que pueden regularse a [Leer más…]