El Ministerio de Agricultura acaba de publicar su segundo informe trimestral para el seguimiento del “Acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del sector vacuno de leche”, acuerdo que firmaron organizaciones profesionales, industrias, cooperativas y empresas de distribución el pasado 23 de septiembre. En los seis meses transcurridos desde entonces, el [Leer más…]
Ganadería
Campaña del COPA-COGECA para destacar la importancia de la carne en la nutrición y de la ganadería en la sociedad
El Copa y la Cogeca dio ayer el pistoletazo de salida a una importante campaña para subrayar los múltiples beneficios del sector ganadero y de la carne de la UE para el crecimiento y el empleo, el dinamismo de las zonas rurales y una dieta equilibrada; además de para demostrar los exigentes requisitos de producción [Leer más…]
Algunas cooperativas europeas toman la iniciativa de reducir la producción láctea
Algunos países de la UE están todavía estudiando si aplican o no la reducción de la producción láctea en base al artículo 222, mientras tanto, algunas cooperativas se han lanzado a la acción. Este es el caso de la cooperativa austríaca Gmundner Dairy, que ha decidido pagar una prima a los socios que entreguen menos [Leer más…]
La manteca de cerdo aporta beneficios al riñón en dietas bajas en calorías
Una dieta baja en calorías cuyo aporte de grasa sea procedente de manteca de cerdo presenta mayores beneficios para el riñón que la misma dieta con aceite de soja o aceite de pescado. Ésta es la principal conclusión de un trabajo experimental de un equipo internacional coordinado por investigadores de la Universidad de Córdoba (UCO). [Leer más…]
Denuncian que algunas industrias lácteas han incumplido contratos pagando 3-4 céntimos por debajo de lo acordado
ASAJA de Castilla y León ha denunciado que en las entregas de leche del mes de marzo, que ahora se están abonando a los ganaderos, una parte importante de las industrias incumplió el contrato vigente y aplicó ‘por las bravas’ bajadas de alrededor de 3-4 céntimos por litro. Estas industrias, principalmente queseras, han aprovechado que [Leer más…]
Cataluña ampliará el plazo de vacunación de la lengua azul hasta el próximo 30 de junio
La directora general de Agricultura del Departamento de Agricultura de Cataluña, Teresa Masjuan, ha anunciado la ampliación del periodo de vacunación hasta el 30 de junio. De esta manera, se cumple con la demanda del sector que permitirá dar más flexibilidad a la hora de aplicar la vacunación a los rebaños. La directora ha recordado [Leer más…]
La importancia de la toma de decisiones protagoniza el I Encuentro Profesional Porcino de Nanta
Cincuenta de los principales empresarios del sector porcino español se reunieron el miércoles en Madrid en el I Encuentro Profesional Porcino de Nanta, empresa líder en alimentación animal en la Península Ibérica, con el objetivo de analizar las nuevas necesidades derivadas de un entorno cada vez más profesional, en el que la eficiencia y la [Leer más…]
Solo un 30% de los envases indican el origen de la leche
La industria y la distribución tiene un bajo cumplimiento del compromiso de indicar el origen de la leche según acordaron al subscribir el Acuerdo para la estabilidad del sector lácteo español. A dicho acuerdo, que se firmó en septiembre pasado, se adhirieron 35 industrias lácteas y 19 empresas de distribución. Solo un 30% de los [Leer más…]
ASICI aboga por seguir trabajando en la implementación de ÍTACA en los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2016
El director de ASICI, Andrés Paredes Torronteras, ha defendido el “gran trabajo realizado por todos los actores del sector” en la puesta en marcha del sistema de trazabilidad del cerdo ibérico. El director de la Interprofesional ha realizado estas declaraciones en Fregenal de la Sierra donde ha participado en la Mesa Redonda ‘Implementación del Sistema [Leer más…]
¿Que se ha hecho en los seis meses transcurridos desde la firma del Acuerdo para la estabilidad del sector lácteo?.
El Ministerio de Agricultura acaba de publicar su segundo informe trimestral para el seguimiento del “Acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del sector vacuno de leche”, acuerdo que firmaron organizaciones profesionales, industrias, cooperativas y empresas de distribución el pasado 23 de septiembre. En los seis meses transcurridos desde entonces, el [Leer más…]