La nueva imagen del cordero que la Organización Interprofesional Agroalimentaria (INTEROVIC) presentó ayer en A Coruña ante la gran distribución, estudiantes de cocina y gremio de carniceros ha tenido una excepcional acogida al comprobar estos colectivos las enormes posibilidades que los nuevos usos de esta carne puede tener en los lineales y canal Horeca. La [Leer más…]
Ganadería
Los números rojos volverán al porcino de EEUU a finales de año
Pagina nueva 4 El aumento del precio de los cereales ya está empezando a poner en peligro la rentabilidad del porcino en EEUU. En el primer trimestre del año, el precio del maíz se ha pagado a 125 €/tn y la torta de proteína a 243 €/tn. Los bajos precios de la carne de porcino [Leer más…]
La Comunidad Valenciana concederá ayudas directas para los productores cunícolas
La Conselleria de Agricultura establecerá ayudas directas de “mínimis” para los productores cunícolas de la Comunitat Valenciana, gracias a las reivindicaciones e intensas gestiones realizadas durante los últimos meses por LA UNIÓ de Llauradors. Para ello se ultima una Orden de ayudas que prevé conceder una cantidad de 4 euros por madre reproductora a las [Leer más…]
El ganadero argentino cada vez recibe menos del precio final de la leche
El productor de leche argentino, no solo es el eslabón de la cadena que menos dinero recibe del precio final de la leche, sino que además, su proporción en éste es cada vez menor. Según los datos del Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos (I.A.P.U.Co.), que elabora información de precios y costes para el [Leer más…]
La ADSG OVIPOR-Andévalo votará el próximo día 11 de junio el cese de su actividad a partir de 2017
El Consejo Rector de la Agrupación de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG) Ovipor-Andévalo se reunió ayer en Huelva, donde ha determinado proponer la disolución de la organización, tras veinte años de funcionamiento y haber servido de modelo al resto de ADSG de Andalucía. La decisión, tomada unánimemente, se elevará a la Asamblea el próximo sábado, 11 [Leer más…]
Vall Companys quiere duplicar la capacidad de las instalaciones de Cárnicas Cinco Villas
El Grupo Vall Companys planea ampliar la capacidad de sus instalaciones en Cárnicas Cinco Villas, ubicada en Ejea de los Caballeros. Valls Companys adquirió esta empresa en 2012 y hasta ese momento era un matadero que trabajaba a maquila. El objetivo de la ampliación, para la que se ha solicitado ya el estudio de impacto [Leer más…]
La Junta de Castilla y León convoca ayudas para la mejora de la producción y comercialización de miel
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León convoca desde ayer las ayudas para mejorar la producción y comercialización de miel en Castilla y León, que superan los 1,6 millones de euros. El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publica el extracto de la orden mediante la cual se [Leer más…]
La administración catalana pone en marcha una nueva herramienta informática para los trámites de las explotaciones porcinas
Ayer se puso en marcha en Cataluña, la primera fase del proyecto informático de Gestión telemática ganadera (GTR), desarrollado por la Subdirección General de Ganadería del Departamento de Agricultura (DARP), con el fin de dar una respuesta ágil para la tramitación de las explotaciones de todos los sectores ganaderos de Cataluña, a la vez que [Leer más…]
¿Por qué es importante tomar lácteos durante el verano?
Con la llegada del verano, el calor, el sol y las vacaciones a la vuelta de la esquina solemos descuidar un aspecto muy importante de nuestra vida: la nutrición. Durante el periodo estival resulta primordial continuar llevando una dieta sana, con especial énfasis en la hidratación y en recuperar las vitaminas y las sales minerales [Leer más…]
Excepcional acogida de los nuevos usos del lechal y cordero en A Coruña
La nueva imagen del cordero que la Organización Interprofesional Agroalimentaria (INTEROVIC) presentó ayer en A Coruña ante la gran distribución, estudiantes de cocina y gremio de carniceros ha tenido una excepcional acogida al comprobar estos colectivos las enormes posibilidades que los nuevos usos de esta carne puede tener en los lineales y canal Horeca. La [Leer más…]