El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias lamenta que la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla – La Mancha deje de lado aspectos técnicos indispensables para el bienestar animal en las explotaciones, como son la protección de los animales, la asistencia a los [Leer más…]
Ganadería
FECIC analiza el marco laboral en el sector cárnico
Más de cincuenta empresas asistieron la semana pasada en Barcelona a la jornada organizada por FECIC para abordar desde diferentes puntos de vista la situación laboral del sector, con ponentes de prestigio y expertos en esta materia. Recientemente, se ha constituido la Mesa Negociadora del Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas, que da inicio a las [Leer más…]
Publicadas las bases zootécnicas para el cálculo del balance alimentario de nitrógeno y fósforo en porcino y aves
El Ministerio de Agricultura ha publicado los documentos ”Bases zootécnicas para el cálculo del balance alimentario de nitrógeno y fósforo» para las ganaderías de porcino intensivo, aves de puesta y aves de carne, que se suman a las de équidos, publicadas con anterioridad. La metodología desarrollada satisface los requisitos establecidos en las últimas ediciones de [Leer más…]
EEUU aumentará su producción de carne en la próxima década pero fundamentalmente la de porcino
Las proyecciones para el sector de la ganadería en el período 2018/2026 en los EEUU muestran un aumento en dichos años. Se espera que aumente la producción de carne de bovino, aunque lo hará de forma estable y ligera (algo más del 1% anual), con lo que se pasaría de 11,25 Mt en 2016 a [Leer más…]
Se constituye la Comisión Nacional de Bienestar Animal
El Consejo General de Colegios Veterinarios (CGCVE) ha creado la Comisión Nacional de Bienestar Animal, que celebró su primera reunión el pasado martes 20 de febrero. Tres representantes de la Junta Ejecutiva de la Organización Colegial y cuatro expertos en áreas relacionadas con el bienestar animal integran este comité que, entre otras funciones, pretende convertirse [Leer más…]
Anafric se reúne con el embajador sudafricano para abrir relaciones comerciales
Sudáfrica se ha enfrentado a una de las peores crisis de sequía de su historia, con restricciones de agua potable para la población y por supuesto para los animales y los pastos. Esto ha representado una trágica caída de los censos ganaderos con el consiguiente desabastecimiento de productos de origen animal para alimentar a la [Leer más…]
Sigue siendo alta la resistencia a los antimicrobianos en las bacterias zoonóticas
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC) ha publicado un nuevo informe que sigue mostrando la resistencia a los antimicrobianos en las bacterias de humanos y animales. Los niveles de resistencia a los antimicrobianos aún difieren significativamente de un país de la UE a [Leer más…]
Ya disponible en Andalucía el libro electrónico de tratamientos veterinarios de la explotación ganadera
El director general de la Producción Agrícola y Ganadera, Rafael Olvera, y el presidente del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, Fidel Astudillo, han presentado en Sevilla a organizaciones agrarias, cooperativas agroalimentarias, agrupaciones de defensa sanitaria y otras asociaciones del sector el libro electrónico de tratamientos de la explotación ganadera, una herramienta con la [Leer más…]
Publicada en Cantabria la normativa de saneamiento ganadero
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) publicó ayer la Orden MED/12/2018, de 14 de febrero, de la Consejería de Medio Rural, que regula la Campaña de Saneamiento Ganadero en la Comunidad Autónoma de Cantabria. La nueva Orden recoge algunas novedades como la posibilidad de indemnizar el cierre o la prohibición de aprovechar pastos comunales y [Leer más…]
FECIC presenta al Ministerio de Agricultura su plan de autocontrol PACIC
El secretario general, Josep Collado presentó la pasada semana al director general de la Industria Alimentaria del MAPAMA, Fernando J. Burgaz, y a la subdirectora general de Control y Laboratorios Alimentarios, Cristina Clemente, el Plan Integral de Autocontrol de la Calidad y Trazabilidad del Sector Cárnico, llamado PACIC, que ha elaborado FECIC, y que está [Leer más…]