La alfalfa (Medicago sativa) es un importante cultivo utilizado como forraje para la alimentación del ganado. Como todas las leguminosas, forma nódulos en sus raíces que contienen bacterias que le permiten fijar nitrógeno, un nutriente esencial para el desarrollo de la planta. Sin embargo, en los suelos ácidos, como los del oeste de la península [Leer más…]
Alimentación animal
Estudio evidencia la seguridad de los piensos MG para ganado destinado a consumo humano
Un estudio publicado por Animal Science Publications reconoce la seguridad de los piensos modificados genéticamente (MG) para ganado destinados a consumo humano, piensos cuyo riesgo los expertos califican de “bajo o casi inexistente”. El estudio analiza datos comprendidos entre 1983 (antes de que se introdujeran los pienso MG) y 2011, un detallado análisis sobre la [Leer más…]
Primera guía mundial de evaluación ambiental de la industria de los piensos
os esfuerzos de la industria de la alimentación animal para reducir su impacto medioambiental han dado un nuevo paso hacia adelante con la presentación de la primera guía global de evaluación del ciclo de la vida de la alimentación animal. Esta guía ha sido desarrollada por la FAO e impulsado por las industrias de alimentación [Leer más…]
¿Los cerdos engordan más con una dieta de maíz-soja o con DDGS?
Un estudio realizado por la Universidad de Illinois ha comparado dietas para cerdos a base de maíz y soja con otras en las que se incluían DDGS (subproductos de destilería). En concreto ha comparado con los DDGS tradicionales (que han sufrido tratamiento térmico), con DDGS con alto contenido en proteínas y con DDGS sin tratamiento [Leer más…]
Los supermercados británicos Tesco ofrece contratos a los productores de huevos en base al precio de los piensos
Tesco, que es una de las cadenas de distribución más importantes del Reino Unido, va a ofrecer a los productores de huevos unos contratos que les protejan de los vaivenes del mercado. Los contratos los va a ofrecer a través de su proveedor, Noble Foods, que mantiene una relación de integración con los productores de [Leer más…]
Más insectos en alimentos y piensos
La Comisión Europea debería revisar la legislación sobre alimentación humana y animal, con el fin de permitir la inclusión de productos de insectos como un fuente sostenible de proteína, según ha pedido la Plataforma Internacional de Insectos para Alimentación Humana y Animal (IPIFF). Dicha Plataforma se ha constituido esta semana en Bruselas, y agrupa a [Leer más…]
La alfalfa deshidratada española consigue entrar en el potente mercado de China.
Desde mediados de 2014, la alfalfa de España consigue el mercado de china con la firma del protocolo fitosanitario ratificado por las autoridades China y España. La elección de la alfalfa deshidratada española por parte de China, se debe a las condiciones favorables de cultivo, técnicas de deshidratación a una humedad inferior a 12ªC para [Leer más…]
Los fabricantes de piensos de la UE presentan su borrador de guía de producción sostenible de soja
La Asociación de fabricantes de alimentación animal de la UE (FEFAC) ha presentado su borrador de guía de producción sostenible de soja. La guía incluye los requisitos sociales y medioambientales mínimos para el cultivo de soja considerados por FEFAC. El objetivo es fomentar la oferta de soja responsable en el mercado europeo. La guía es [Leer más…]
La producción de forraje deshidratado llega a 1,48 Mt en 2014/15
La producción de forraje deshidratado en la campaña 2014/2015, que termina el 31 de marzo, ha sido de 1,48 Mt. El 80,71% de la producción se ha hecho en pacas y el 19,29% en granulado, de acuerdo con las estimaciones de Toño Catón, Director de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agroalimentarias. La producción de forraje deshidratado [Leer más…]
Nuevo proceso en 3 pasos que puede producir biocombustible y alimentación animal simultáneamente
El dilema de si usar los cereales para producir biocombustibles o dedicarlos a la alimentación puede resolverse con un nuevo método que es capaz de biocombustible y alimentación animal simultáneamente. Una investigación llevada a cabo por científicos japoneses han desarrollado una tecnología para la producción simultánea de biocombustibles y alimentos para animales sin necesidad de [Leer más…]