La consejera de Agricultura de Andalucía, Clara Aguilera, se ha reunido con representantes de la empresa acuícola Soleaqua, que pertenece al grupo multinacional Stolt Sea Farm, para conocer el proyecto de instalación de la granja de lenguado más grande de Europa en Cádiz, situando a la provincia como referente mundial de la acuicultura sostenible. Durante [Leer más…]
Acuicultura
El coste de la fase de captura de la merluza europea supone aproximadamente la mitad de los costes generados a lo largo de toda la cadena de valor
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través del Observatorio de Precios de los Alimentos, ha realizado un estudio descriptivo sobre la “Cadena de valor y formación de precios de la merluza europea”, un producto que destaca por ser muy apreciado en el mercado español y por tener un precio final [Leer más…]
La CNC impone sanciones a varias organizaciones de productores de mejillón de Galicia
La Comisión Nacional de la Competencia ha impuesto sanciones a varias organizaciones de productores de mejillón en Galicia como responsables de una conducta consistente en la fijación de precios de venta, el reparto de la producción y el establecimiento de condiciones comerciales comunes En su Resolución, el Consejo de la CNC considera acreditado que, al [Leer más…]
El hígado de los peces contiene ácidos grasos beneficiosos para la salud
Hasta ahora los hígados de los peces apenas se utilizan, salvo excepciones como el del bacalao, con el que se produce el conocido aceite medicinal. En general, los pescadores suelen tirar las vísceras al mar y si llegan a las factorías es una de las partes del pescado que primero se descartan. Sin embargo, estos [Leer más…]
La pescadilla europea es un producto abundante, con una notable presencia en lonja durante todo el año y una demanda estable
El Observatorio de Precios del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha realizado un estudio descriptivo sobre la “Cadena de valor y formación de precios de la pescadilla europea”, de la especie Merluccius merluccius de 1,5 kilos de peso, en su formado de venta como pescado fresco, descargada en lonja española y [Leer más…]
Orden ARM/964/2011, por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas al desarrollo tecnológico pesquero y acuícola.
Orden ARM/951/2011, por la que se reconoce a la Organización Interprofesional del Pez Espada, como Organización Interprofesional Agroalimentaria.
El MARM reconoce a la Organización Interprofesional de Pez Espada (INTERESPADA) como OIA
El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino publicó ayer en el BOE una Orden en la que se reconoce a la Organización Interprofesionalde Pez Espada (INTERESPADA) comoOrganización Interprofesional Agroalimentaria. INTERESPADA esta constituida, por parte del sector productor, por la Confederación Española de Pesca (CEPESCA) que engloba a 51 asociaciones de armadores, implantadas [Leer más…]
España defiende que la revisión del esfuerzo pesquero se lleve a cabo en el marco de la reforma de la PPC
España defendió ayer en el Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca en Luxemburgo que la revisión del esfuerzo pesquero en aguas occidentales propuesta por la Comisión Europea se lleve a cabo en el marco general de la reforma de la Política Pesquera Común (PPC). Este régimen, que se aplica únicamente para las especies demersales [Leer más…]
Se endurece la campaña de tolerancia cero de la UE contra la pesca ilegal
A partir de ahora será mucho más difícil seguir faenando impunemente de forma ilegal gracias al nuevo régimen creado por la UE para controlar las actividades pesqueras, que ya se aplica plenamente. Con la adopción de normas de desarrollo sobre la manera de practicar controles en toda la cadena comercial «del mar a la mesa», [Leer más…]