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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i

Alimentación

Con el apoyo de
Alimentación

Resolución de 30 de julio de 2015, de la Dirección General de la Industria Alimentaria, por la que se resuelve favorablemente la modificación del pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida «Jamón de Huelva».

01/09/2015

Alimentación

El brócoli es un buen aliado para la salud del cabello y su crecimiento

30/07/2015

Vegetales de hojas verdes como el brócoli fortalecen el cabello desde la raíz, principalmente por su contenido en vitamina A, y su consumo se hace muy interesante durante el verano, época en la que el pelo se ve dañado por la intensidad de los rayos del sol y por la acción del salitre del mar [Leer más…]

Alimentación

La FAO presenta una guía jurídica para la contratación agraria

30/07/2015

La agricultura por contrato -una práctica cada vez más extendida, en la que los agricultores producen bienes para determinados compradores en cantidades y precios previamente acordados- cuenta con una nueva herramienta para orientar a ambas partes a establecer contratos sólidos y procedimientos de resolución de conflictos. La Guía Jurídica UNIDROIT/FAO/FIDA sobre la Agricultura por Contrato, [Leer más…]

Alimentación

COAG presenta la 1ª Guía divulgativa sobre la Ley de mejora de la Cadena Alimentaria

29/07/2015

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) presentó el lunes en el Salón de Actos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la 1ª COAGUÍA divulgativa sobre la Ley de medidas de mejora de la Cadena Alimentaria. Ante más de un centenar de personas, el Secretario General de COAG, Miguel Blanco, acompañado [Leer más…]

Alimentación

Científicos desarrollan un ‘superespagueti’ con propiedades saludables, que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares

29/07/2015

Investigadores de la Universidad de Granada y del Centro Tecnológico de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF), con la colaboración de dos universidades italianas y en el ámbito de un proyecto parcialmente financiado por el CEI BioTic, diseñan una pasta enriquecida en fibra y antioxidantes, elaborada con harinas funcionales Un solo plato de esta [Leer más…]

Alimentación

García Tejerina: “Nuestra cadena alimentaria tiene una capacidad demostrada para acceder con eficacia a los mercados mundiales”

28/07/2015

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, aseguró ayer que “nuestra cadena alimentaria tiene una capacidad demostrada para acceder con eficacia a los mercados mundiales”. Isabel García Tejerina participó ayer, en la sede del Ministerio en la presentación de la guía informativa sobre la “Ley de medidas para mejorar el funcionamiento [Leer más…]

Alimentación

La SEAE apoya una regulación UE agroecológica que permita a todos acceder a alimentos sanos

24/07/2015

“La producción ecológica tiene una sólida regulación europea desde hace más de 20 años, que se ha ido mejorando periódicamente”, indicó Mª Dolores Raigón, presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), que participa activamente a través del Grupo Europeo de la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Ecológica (IFOAM EU), en la revisión [Leer más…]

Alimentación

La División de Bebidas de Alltech anuncia importante expansión con la compra de dos cervecerías artesanales europeas

24/07/2015

En lo que es una importante expansión de su división internacional de cervezas y licores, Alltech, la multinacional de nutrición animal y productora de cervezas y licores galardonados, entre los que se encuentran la Kentucky Bourbon Barrel Ale® y el Town Branch® Bourbon, ha adquirido una cervecería artesanal en Irlanda del Norte y otra en [Leer más…]

Alimentación

Aprobada la Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria

23/07/2015

La Comisión de Agricultura del Senado aprobó el martes la Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria, último trámite parlamentario de esta norma de carácter básico ampliamente demandada, que dará un tratamiento homogéneo a todos los operadores del sector agroalimentario, con independencia de su ámbito territorial. De esta forma, la ley contribuirá a la [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Critican en la OMC la propuesta sobre OMG de la Unión Europea

22/07/2015

Muchos países han criticado la propuesta de autorización de organismos modificados (OMG) genéticamente presentada por la Comisión Europea. Estas críticas se han presentado en la reunión del Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) de la Organización Mundial del Comercio (OMC) que se celebró la pasada semana. EEUU opinó que la propuesta de modificación permitiría [Leer más…]

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