La Comisión Europea ha autorizado la comercialización, como nuevo alimento, de pan tratado con radiación ultravioleta, cuyo objetivo es aumentar su contenido en vitamina D, lo que significa que el valor nutricional de este pan podría diferir notablemente del valor nutricional del pan cocido de forma tradicional (Decisión de Ejecución (UE) 2016/398). En febrero de [Leer más…]

Los porcentajes de bajada de ayuda, respecto al anterior periodo son de un 67% para el cultivo de herbáceos ecológico, un 41% en olivar y un 36% en viñedo. Las cuantías iniciales (sin esta disminución) por tanto cambian de las que el productor firmó su compromiso a 5 años con la consejería en primavera de [Leer más…]

La Comisión Europea ha autorizado la comercialización, como nuevo alimento, de pan tratado con radiación ultravioleta, cuyo objetivo es aumentar su contenido en vitamina D, lo que significa que el valor nutricional de este pan podría diferir notablemente del valor nutricional del pan cocido de forma tradicional (Decisión de Ejecución (UE) 2016/398). En febrero de [Leer más…]

La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia va a informar favorablemente el reglamento de uso de la marca de garantía “Producto del Eume” para distinguir en el mercado productos alimentarios de calidad originarios del territorio de la cuenca del río Eume. Este informe favorable es necesario para que la asociación promotora de [Leer más…]

La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia va a informar favorablemente el reglamento de uso de la marca de garantía “Producto del Eume” para distinguir en el mercado productos alimentarios de calidad originarios del territorio de la cuenca del río Eume. Este informe favorable es necesario para que la asociación promotora de [Leer más…]

Pagina nueva 4 El Ministerio de Agricultura ha difundido unas fichas de cada Comunidad Autónoma, en las que de forma muy descriptiva, se reflejan las inspecciones, expedientes abiertos y sanciones propuestas por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA),  con datos a diciembre de 2015. También se indica cuál es el sector con más [Leer más…]

AECOC, la asociación de empresas de gran consumo, pone en marcha por cuarto año consecutivo la campaña de concienciación social sobre el desperdicio alimentario conocida como “La alimentación no tiene desperdicio”. En los dos últimos años, las empresas españolas del gran consumo integradas en el proyecto han logrado incrementar en un 6% la cantidad de [Leer más…]

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) considera que Les Corts Valencianes han marginado a los legítimos representantes del campo, esto es, a los dirigentes de las principales organizaciones agrarias y de las cooperativas, debido a que la Comisión de Agricultura del parlamento autonómico sólo ha invitado a participar en la reunión que celebrará mañana miércoles [Leer más…]

La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de la primera Denominación de Origen Protegida de Rumania en el Registro comunitario. Se trata de Telemea de Ibanesti, un queso producido con leche de las vacas autóctonas del valle Gurghiu, salado con salmuera de pozo de agua salada en Orsova. El método de elaboración se ha transmitido [Leer más…]

AECOC, la asociación de empresas de gran consumo, pone en marcha por cuarto año consecutivo la campaña de concienciación social sobre el desperdicio alimentario conocida como “La alimentación no tiene desperdicio”. En los dos últimos años, las empresas españolas del gran consumo integradas en el proyecto han logrado incrementar en un 6% la cantidad de [Leer más…]