La Agencia española de seguridad alimentaria y nutrición (AESAN) ha puesto a disposición pública el Informe de resultados del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria con los datos correspondientes a 2012, con el fin de garantizar una mayor transparencia en al análisis de datos. La normativa de la UE sobre controles oficiales [Leer más…]

Nestlé, Ferrero y Unilever son tres de las seis empresas alimentarias que en Francia han constituido una Alianza para usar solo aceite de palma sostenible. El compromiso de la Alianza es que las seis empresas utilizaran de aquí a hasta 2015, un 100% de aceite de palma sostenible, es decir, que cumpla con los requisitos [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en el BOE la convocatoria de los Premios Alimentos de España 2013, cuya finalidad es reconocer la labor de empresas y profesionales que han destacado por producir, elaborar, distribuir y ofrecer al consumidor alimentos de calidad, y que a su vez contribuyen al desarrollo del [Leer más…]

Málaga mantiene su producción ecológica después de años de exponencial crecimiento, pero lidera la agroindustria, que en el último ejercicio ha crecido un 68%, contando así con 207 agroindustrias ecológicas. Luces de un sector que echa de menos un impulso definitivo para crear ambiciosas vías de comercialización. Así lo asegura Luis Méndez, técnico de Asaja [Leer más…]

La organización agraria ENBA de Euskadi rechaza el decreto de modificación de Decreto sobre la producción artesanal alimentaria de Euskadi elaborado por el Gobierno Vasco y actualmente en trámite de consulta entre los agentes sectoriales. Las modificaciones planteadas, aún siendo tal y como se explicita en el propio Decreto por indicación de la Comisión Europea, [Leer más…]

El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, y el director general de Comercio e Inversiones, del Ministerio de Economía y Competitividad, Antonio José Fernández-Martos, presidieron ayer, en la sede de la Secretaría de Estado de Comercio, la reunión constitutiva del Comité Consultivo Sectorial del Grupo de Trabajo de Internacionalización del Sector Agroalimentario. La [Leer más…]

Un informe publicado ayer por la Comisión Europea muestra que funciona el sistema de controles en las fronteras de la UE sobre las importaciones de frutas y hortalizas procedentes de países no pertenecientes a la UE, cuyo fin es proteger a los consumidores de posibles riesgos de seguridad alimentaria. Además de los controles de rutina [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) promueve las prácticas sostenibles entre todos los eslabones de la cadena alimentaria mediante iniciativas como el Convenio de Colaboración suscrito el viernes con once entidades para que incluyan la dimensión medioambiental entre los objetivos anuales de su actividad. El secretario de Estado de Medio Ambiente, Federico [Leer más…]

La población infantil presenta, de manera generalizada, bajos niveles de vitamina D, según ha informado el Comité de Nutrición (CoN) de la ESPGHAN (European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition), integrado por 10 miembros representantes de distintos países europeos, entre ellos España, que en estos momentos está representada por la profesora del departamento de [Leer más…]