El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) publicó ayer la aprobación del Reglamento Específico de Producción Integrada de Andalucía para las industrias de dedicadas a la obtención y elaboración de vinos, una nueva normativa que deroga la anterior e incluye varias novedades, entre las que destaca la inclusión de los requisitos exigidos durante [Leer más…]
Vino
COAG Murcia ha pedido a la Asamblea Regional y los Ayuntamientos que apoyen la no aprobación de la liberalización de los derechos de plantación de viñedos
Pedro Lencina, presidente de COAG Murcia se dirigió ayer a los ayuntamientos de la Región en cuyos términos se cultiva uva de vinificación, así como a los portavoces de los Grupos parlamentarios de la Asamblea Regional, a los que se les ha enviado la comunicación de la de la Confederación Española de Consejos Reguladores del [Leer más…]
Vinagre de Jerez y Vinagre del Condado de Huelva ya tienen DOP reconocida por la UE
La Comisión Europea acaba de incluir en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas de la UE, a la DOP “Vinagre de Jerez” (Reglamento 985/2011) y “Vinagre Condado de Huelva” (Reglamento 984/2011). El Vinagre de Jerez es un vinagre oscuro, color caoba y fuerte, con un grado acético de siete [Leer más…]
Francia quiere subir los impuestos de ciertas bebidas alcohólicas para financiar la Seguridad Social
El gobierno francés ha introducido en su proyecto de Ley de financiación de la Seguridad Social para 2012, un aumento sustancial de los impuestos a las bebidas alcohólicas destiladas. Se prevé una subida del 16 al 47%. La Federación francesa de bebidas alcohólicas destiladas considera que esta propuesta es una grave discriminación para su sector, [Leer más…]
La DO Cigales modifica su reglamento para poder elaborar vinos espumosos y dulces
Las principales novedades que presenta el nuevo Reglamento, que se publica hoy en el Boletín Oficial de Castilla y León, son las siguientes: – Se permite la elaboración de nuevos tipos de vinos; en concreto, los caldos espumosos tanto blancos como rosados (que han demostrado un gran potencial en el mercado) y los vinos dulces. [Leer más…]
Andalucía establece las normas de eliminación de los subproductos de la vinificación
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía establece las normas para la ejecución de las medidas de apoyo al sector vitivinícola español, en relación con la eliminación de los subproductos de la vinificación, de acuerdo con lo previsto por el reglamento europeo, según publicó ayer el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía [Leer más…]
O Sindicato Labrego Galego denuncia que boa parte da colleita de uva da DO Monterrei estase a vender sen prezo
O Sindicato Labrego Galego vén de constatar que boa parte das adegas que operan na denominación de orixe Monterrei están recolléndolle as uvas aos viticultores e viticultoras sen pactar previamente un prezo. É dicir: as adegas están levando a uva sen dicir a canto a van pagar por ela. Até o de agora, as adegas [Leer más…]
El consumo moderado de vino disminuye la posibilidad de contraer enfermedades cardiovasculares
El Congreso de Alta Cocina Andalucía Sabor 2011, que se celebra hasta el jueves 22 de septiembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (Fibes) se ha convertido en su tercera edición en un foro científico de referencia internacional que aborda, junto a los aspectos culturales y culinarios, los valores nutricionales de la [Leer más…]
Preguntas y respuestas sobre el mantenimiento de los derechos de plantación del sector vitivinícola de la UE
¿Para qué sirven los derechos de plantación del sector vitivinícola de la UE? El régimen de derechos de plantación del sector vitivinícola de la UE garantiza el mantenimientode la producción en las principales regiones vitícolas. Ello ha permitido a la UE garantizar el abastecimiento de vinos de alta calidad, así como el mantenimiento de una [Leer más…]
Los viticultores europeos piden una propuesta de mantenimiento de los derechos de plantación antes de final de año
Con motivo de una reunión de alto nivel celebrada ayer en Bruselas, los Presidentes del Copa y de la Cogeca han instado a los Ministros de la UE a que presionen a la Comisión Europea para que publique, antes de que finalice el año, una propuesta a favor del mantenimiento de los derechos de plantación [Leer más…]