La vendimia de este 2015 afronta, en Cádiz, su recta final. Hasta la fecha se ha completado la molturación (extracción del mosto) a un total de más de 55 millones de uva con 11,25 grados Baumé de media en un total de 23 lagares, la mayoría de ellos de Jerez. Se estima esté vendimiada el [Leer más…]
Vino
Real Decreto 740/2015 por el que se regula el potencial de producción vitícola, y se modifica el Real Decreto 1079/2014, de 19 de diciembre, para la aplicación de las medidas del programa de apoyo 2014-2018 al sector vitivinícola.
Real Decreto 739/2015, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.
ASAJA CLM denunciará en el AICA y en nombre de los agricultores las prácticas irregulares en la campaña de vendimia
ASAJA de Castilla-La Mancha presentará ante la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) denuncias formales en nombre de los agricultores o ciudadanos que colaboren para que la Agencia pueda inspeccionar de oficio a las empresas que no cumplan durante la campaña de vendimia las exigencias de la Ley de la Cadena Alimentaria. Para ello, [Leer más…]
Acuerdo de la Interprofesional del Vino de España sobre una propuesta de Extensión de Norma y un modelo de contrato para la compraventa de uva
La Asamblea General de la Organización Interprofesional del Vino de España, (OIVE), celebrada el 30 de julio en Madrid, alcanzó un acuerdo para solicitar al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente la aprobación de una Extensión de Norma para los próximos tres años, para la puesta en marcha de campañas de promoción para la revitalización [Leer más…]
Aprobado el nuevo sistema de declaraciones de producción de vino
En el último Consejo de Ministros de julio pasado, se aprobó un Real Decreto, a propuesta del Ministerio de Agricultura, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola. Este nuevo Sistema de Información de Mercados del sector vitivinícola (INFOVI), venía siendo demandado por las principales organizaciones representativas del sector, para disponer de un instrumento que permita [Leer más…]
Aprobado el RD que regula las nuevas autorizaciones de plantación de viñedo
El último Consejo de Ministros de julio aprobó, a propuesta del Ministerio de Agricultura, un Real Decreto por el que se regula el potencial vitícola, y que desarrolla a nivel nacional la normativa del nuevo régimen de autorizaciones de plantaciones de viñedo acordado en la Reforma de la PAC de 2013. A partir del 1 [Leer más…]
Unió de Pagesos demana al Ministeri que rectifiqui la Nota interpretativa que pretén relaxar els terminis legals de pagament del raïm i del vi perjudicant la pagesia
Unió de Pagesos s’ha adreçat per carta a la ministra d’Agricultura, Isabel García Tejerina, per comunicar-li que la Nota interpretativa del Secretari General d’Agricultura i Alimentació sobre els terminis de pagament del raïm per a vinificació no s’ajusta a la legalitat vigent i que tot indica que vol donar un tracte favorable als industrials del [Leer más…]
Se prevé una reducción de un 30% en la vendimia en Extremadura
La falta de lluvia y las temperaturas extremas van a ser determinantes para que la próxima campaña de la vendimia en Extremadura se vea disminuida según las primeras estimaciones hasta en un 30% con respecto a los resultados del año pasado, lo que conllevaría una producción por debajo de los 42 millones de kilos de [Leer más…]
El control microbiológico de los vinos tendrá que abordarse con la aplicación combinada de varias tecnologías emergentes alternativas al empleo de sulfuroso
Lucía González Arenzana ha obtenido el grado de doctora por la Universidad de La Rioja tras la defensa de su tesis doctoral Avances en el conocimiento de las bacterias lácticas y en el control de la microbiota enológica mediante tecnologías emergentes, por la que ha logrado la calificación de sobresaliente ‘cum laude’ con mención internacional. [Leer más…]