El viernes pasado, los precios del trigo, maíz y soja cerraron a la baja en la Bolsa de Chicago, tras la subida experimentada el jueves. La meteorología, como viene siendo habitual, ha sido una de las razones de la caída. El deseo de hacer caja por parte de los fondos de inversión ha sido otra de la razones, según estiman desde US Commodities.

Las heladas en los estados de Dakota y Minnesota preocuparon el jueves al mercado, por lo que las cotizaciones de los granos subieron.  Pero el viernes, sin previsión de compras de maíz o soja por parte de China, los inversionistas hicieron caer los precios, al recoger ganancias ante un fin de semana largo, ya que hoy es la Fiesta por los Caídos en EEUU.

Los precios del trigo también han bajado porque hay buenas previsiones de cosecha y porque su nivel de cotización no era competitivo en el mercado internacional. En la reciente licitación de trigo para Egipto se han comprado 240.000 t de trigo rumano para su envío entre el 8 y el 22 de agosto de 2021, a un precio medio de 276,6 $/t CiF. Por otro lado, Arabia Saudita ha convocado una licitación para comprar unas 720.000 t de trigo de varios orígenes para su entrega entre julio y septiembre de 2021.

El Consejo Internacional de Cereales (CIC) ha publicado su informe de mayo, en el que ha revisado al alza la producción mundial de cereales hasta los 2.292 Mt , frente a los 2.220 Mt del año pasado. La producción de maíz se espera que alcance los 1.194 Mt. En cuanto a las existencias de cereales, podrían disminuir por quinto año consecutivo, para situarse en 595 Mt debido a la nueva caída de las reservas de maíz. Las importaciones chinas seguirán altas, pero no se esperan que sean récord.

Por otro lado, Rusia ha publicado los importes de sus impuesto flotantes a la exportación para la semana del 2 al 8 junio. Estos aranceles se calculan semanalmente como el 70% de la diferencia entre un precio mínimo y un precio que determina la Bolsa de Moscú. Estos aranceles no solo desincentivan las exportaciones rusas sino que además, ayudan a
mantener los precios internacionales. Las cuantías de los impuestos son: trigo 28.10 $/t, cebada 39.60 $/t y maíz 52.2 $/t.

Colza y canola

Se espera que la producción mundial de colza y canola alcance los 73,5 Mt en 2021-2022 según el CIC. La producción aumenta un 3% respecto a la campaña anterior, principalmente ligada a un aumento de la superficie, en especial, en Canadá e India. Una tendencia global al alza a pesar de las muy difíciles condiciones de implantación y cultivo en Francia y en Europa.

Canadá podría lograr una cosecha de 20,4 Mt, lo que supone un 9% más que el año pasado.

En la UE-27 se espera 16,3 Mt, una cifra similar al año pasado, que sigue siendo alrededor de un 14% más baja que en el quinquenio, como consecuencia de los daños causados ​​por las heladas en Francia y las difíciles condiciones de cultivo.

En Ucrania, se espera se espera que la producción se contraiga un 6% anual hasta 2,5 Mt, a pesar de las lluvias regulares.

Los precios de la colza bajaron el viernes en la Bolsa de París ante las buenas cifras de producción previstas.