La Bolsa de Chicago cerró el viernes con bajadas en las cotizaciones de trigo, maíz y soja, después de días de tendencia al alza. El mercado esperaba una bajada técnica, según los analistas, pero ésta ha sido mayor de la esperada, ya que otros factores adicionales han presionado a la baja

El  trigo terminó con una reducción de un -4%. La probabilidad de que nieve en la zona cerealista de EEUU es presagio de una buena humedad de los suelos, que junto con una mayor estimación de la superficie cultivada de cereales en EEUU fueron factores que favorecieron la bajada de precios, de acuerdo con los analistas de CHS.

En el caso del maíz, el precio se ha reducido en un 4,5%. Las lluvias caídas en Argentina y Brasil han mejorado las previsiones de rendimiento. Argentina está ahora finalizando sus siembras de maíz y soja. También ha ayudado la noticia de que las importaciones de Chinas son bastantes más bajas de las acordadas. Por otro lado, dado que ahora EEUU tiene un nuevo presidente, Joe Biden, se baraja que habrá un nuevo acuerdo entre EEUU y China. Habrá que esperar para ver cómo Biden tiene previsto enfocarlo y cómo quedaría el capítulo agrícola.

En cuanto a la soja, el precio se redujo por encima del 4%, debido a las lluvias en Sudamérica. También contribuyó la detección de un caso de influenza porcina en China y el miedo a que la enfermedad pudiera extenderse y condicionar la demanda china de soja para alimentar a su cabaña porcina.

Esta bajada en los mercados se ha producido a pesar del buen ritmo de las exportaciones de EEUU. El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) anunció entre el jueves y el viernes pasado, la exportación de 272.000 t de soja a China, 163.290 t de soja a México y 336.500 t de maíz a destinos no revelados.

En la Bolsa de París, los precios también bajaron el viernes. El mercado está muy volátil y preocupado por el Covid y cómo va a verse influenciada la demanda.