¿Cómo está la situación mundial del trigo?

El mercado del trigo se mantiene estable por ahora, pendientes de las condiciones de las siembras de invierno en zonas clave como el Mar Negro, la Unión Europea y Estados Unidos. Se cree que los cultivos en estas regiones han superado lo peor de los escenarios de destrucción invernal a mediados de enero. , según un comentario de mercado difundido esta semana. Los operadores creen que esta estabilidad se mantendrá durante todo el período de latencia y que según las condiciones del cultivo en abril se podrá despejar parte de la incertidumbre que todavía pesa sobre la oferta y estimar hacia donde va a tirar el mercado.

Además, India, que es el segundo productor mundial de trigo tras China y que consume la mayor parte de su producción, anunció el levantamiento de ciertas restricciones a la exportación y la autorización de 2,5 Mt de trigo para la exportación. Esta medida es consecuencia de que el gobierno indio considera suficientes existencias finales, que en esta campaña se han estimado de 17 Mt de existencias previstas al final de la temporada (según el USDA).

En cuanto al trigo duro, el mercado está pendiente de la evolución de las existencias finales a nivel mundial que son mayores que las del año anterior y de las perspectivas de las cosechas del norte de África, sur de Europa y Canadá. Hasta el momento, en la mayor parte de las zonas productivas se muestran condiciones favorables para el cultivo (excepción del sur de España afectada por intensas borrascas).

La soja, por su parte, se estaría resistiendo a una tendencia bajista pese a la elevada producción mundial. Una de las razones que mantiene las cotizaciones es que todavía hay mucho optimismo sobre la posibilidad de que China compre más soja estadounidense.

Por el contrario, el maíz ha mantenido una tendencia a la baja durante la semana, lastrado por las buenas previsiones de la producción mundial, gracias a una cosecha excepcional en Estados Unidos y prometedoras previsiones en Brasil y Argentina.