En 2014, el gobierno de EEUU introdujo precios de referencia para 9 cultivos (trigo, maíz, cebada, avena, arroz, sorgo, soja, algodón, cacahuete). En el proyecto de Farm Bill de EEUU (que es el equivalente a la PAC en la UE) que se ha presentado en el Comité de Agricultura de la Cámara de Representantes el 24 de mayo de 2024, se recoge una actualización de estos precios de referencia, que aumentan una media del 14%. Los costes de producción de estos 9 cultivos se han incrementado una media de un 15% entre 2014 y 2024, por lo que, a priori, parecería que la actualización de los precios es acorde a la evolución de los costes.

No obstante, un estudio llevado a cabo por Carl Zulauf de la Universidad de Ohio, pone de manifiesto que no hay correlación en estas actualizaciones.

A lo largo de estos diez años, los costes de producción han subido en todos los cultivos salvo en la cebada y en algodón, que han bajado. En los otros siete cultivos, los costes se han incrementado en la siguiente proporción: +33 % (avena), +30 % (sorgo), +22 % (trigo), +19 % (soja), +14% (maní), +13% (maíz) y +8% (arroz de grano largo).

Los precios se han actualizado en un rango que va desde el +10% (cebada) a +21% (arroz de grano largo).

La cebada y el algodón, los más beneficiados

Como se ve en el gráfico adjunto, no hay correlación entre el aumento de los precios y de los costes. En el gráfico adjunto, cuanto el producto esté más a la izquierda (menos han subido los costes) y más alto (más se ha actualizado el precio), más favorecido queda:

• Los productos más favorecidos han sido la cebada y el algodón, cuyos costes han bajado y los precios se han actualizado entre un 10 y 15%.

• Los menos favorecidos, el sorgo y avena, con aumentos de costes por encima del 30% y solo una actualización del precio en torno al 10%.

• El producto que ha quedado más equilibrado ha sido la soja: aumento de coste y precio en torno al 20%.