Habida cuenta de que el próximo 31 de marzo finalizará el régimen de cuotas lácteas de la UE, el Copa y la Cogeca han presentado las medidas que estiman cruciales para garantizar la viabilidad del sector en los años venideros.

El Presidente del grupo de trabajo «Leche y productos lácteos», Mansel Raymond, ha dicho: “Después de la supresión de las cuotas, los productores de leche continuarán estando expuestos a la volatilidad del mercado a escala mundial, que es un fenómeno permanente y un factor de riesgo para las explotaciones agrícolas además de tener un grave impacto sobre las inversiones. A corto plazo, como consecuencia de la mala situación económica, los productores de leche tendrán problemas de tesorería. Por esto, es esencial que el dinero procedente de la supertasa vuelva al sector para que puedan realizarse inversiones ahora que permitan al sector atender la demanda que se espera aumente a medio plazo».

El Secretario General del Copa-Cogeca, Pekka Pesonen, ha destacado “En esta nueva época sin cuotas, deben establecerse las herramientas adecuadas para ayudar a los productores y a las cooperativas de leche a limitar sus efectos. Aunque el marco legislativo europeo ya incluye medidas de mercado que podrían ayudar a los productores a protegerse de esta volatilidad, tales como la intervención pública y el almacenamiento privado, éstas ya no representan una verdadera “red de seguridad” capaz de ayudar a los productores en tiempos de graves desequilibrios del mercado. Estas herramientas deben adaptarse y se debe mejorar su eficiencia para tener en cuenta el aumento de los costes de producción y las realidades del mercado. Son necesarios otros instrumentos de gestión de los riesgos como, por ejemplo, medidas que fomenten el desarrollo de los mercados de futuros para reducir en cierta medida la volatilidad del mercado. Podría estudiarse o adaptarse mejor el seguro de la renta/de los márgenes para ayudar a los agricultores a gestionar los múltiples riesgos”.

Y el Sr. Pesonen ha continuado “Las cooperativas lecheras contribuyen a reforzar la posición de los productores en el mercado. En un mercado en el que ya no habrá cuotas, es más importante que nunca que los productores adhieran a cooperativas para mejorar su posición en el mercado y, de esta manera, obtener un mejor precio para su leche. Las disposiciones del paquete leche de la UE destinadas a reforzar las relaciones contractuales entre los agricultores y los transformadores también son importantes. Además, se debe velar por el buen y justo funcionamiento de la cadena de suministro de leche y el mercado debe remunerar mejor a los productores de leche”.

El apoyo acoplado y la ayuda a las zonas desfavorecidas siguen siendo esenciales para ayudar a los sectores en dificultad y para superar los problemas naturales y estructurales en estas regiones. La modernización de las cooperativas lecheras en las zonas rurales debería fomentarse y facilitarse y es necesario apoyar los costes de la recogida de leche que son extremadamente elevados en las zonas de montaña. Debe promoverse, incentivarse y apoyarse la inversión en la productividad y la competitividad de las explotaciones. Por último, la UE debe mirar adelante, mejorar su acceso a los mercados emergentes y aprovechar las oportunidades del mercado que parecen positivas a medio plazo gracias a la expansión continuada de la demanda mundial y los cambios de las demandas de los consumidores.