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Sección con el apoyo de

Precios del porcino en la UE. Semana 7 (14-20/02/11)

22/02/2011

Pagina nueva 1

 

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1,26

0,01

€/kg canal


Alemania

1,42

0

€/kg canal

Países
Bajos

1,09

0,01

€/kg canal

Países
Bajos

1,4

0,02

€/kg vivo


Dinamarca

1,29

0,04

€/kg canal

Bélgica

1,31

0

€/kg vivo

España

1,24

0,03

€/kg vivo

Italia

1,24

0,04

€/kg vivo

 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades

Países
Bajos

31

3

€/ud de 23 kg

España

40

5

€/ud de 18 kg

 

 

Comentario:
En Mercolleida, la
cotización del porcino sube 3 céntimos como consecuencia de la reducida oferta.

 

El precio alemán parece
haberse ya recuperado de la crisis de las dioxinas. La cotización registrada
esta semana es la misma que se registró a primeros de diciembre, antes de las
subidas previas a las navidades. La estabilización del precio alemán ha
favorecido la subida en Holanda y a que Bélgica repitiera precio.

 

El ambiente favorable de
exportaciones hacia el mercado mundial ha promovido una nueva subida en el
precio danés. Esta semana se ha registrado un aumento de 4 céntimos en
comparación con la anterior y de 11 céntimos en relación con hace tres semanas.

 

En la comparativa de
precios, España sigue a la cabeza, posición que recuperó al desbancar a Alemania
durante el mes de enero por la crisis de las dioxinas. Se sitúa a 15 céntimos
por encima del precio francés, a unos 22 del precio alemán y a 25 céntimos del
precio danés.

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