12 de mayo de 2008. Tras varios meses de aumentos importantísimos de las cotizaciones de las principales materias que entran en las formulaciones de piensos, tanto a nivel mundial como en el mercado interior, las últimas semanas se están caracterizando por un fuerte descenso de los precios de los cereales.

Desde UPA, seguimos estando muy preocupados por el futuro de las explotaciones ganaderas, algo que también debería importar a los fabricantes de pienso, y al igual que el aumento del precio de los cereales se corresponde con el precio del pienso, la situación inversa debería reflejar un nivel inferior en los precios de este `input´.

Cuando desde UPA hemos denunciado alguna práctica que no se considera del todo correcta, entendemos que la respuesta sería clarificar el proceso de formación del precio del pienso, antes de intentar menospreciar a quién lo único que pretende es asegurar la supervivencia de las explotaciones ganaderas de nuestro país. Esperamos que los siguientes datos no ofendan a ningún operador del mercado, porque es la realidad de las cotizaciones de las materias primas en las últimas semanas.

• Las cotizaciones de los cereales en nuestro país según los datos facilitados por las diferentes lonjas han descendido de forma considerable en las últimas semanas. El maíz cotiza con un descenso del 20 %; la cebada un 28 % menos, y el trigo un 26 % más bajo

Teniendo en cuenta estos datos, parece oportuno solicitar que los piensos reflejen esta situación, al igual que cuando las materias primas muestran tendencias al alza, los fabricantes de piensos se lanzan inmediatamente a avisar que estas subidas tendrán que ser repercutidas al precio del pienso.