COEXPHAL-FAECA considera necesario seguir trabajando para garantizar la salubridad de los productos hortofrutícolas

Almería, 8 de Enero de 2007. Una vez concluidos los análisis de las treinta y siete explotaciones paralizadas por el posible uso del pesticida no autorizado isofenfos-metilo, COEXPHAL-FAECA considera que hay que seguir trabajando para evitar estos hechos. Por este motivo, es necesaria la participación activa tanto de la Administración, como del agricultor y de las comercializadoras. La Administración debe continuar las inspecciones tanto en el campo como en los centros de comercialización. COEXPHAL-FAECA considera imprescindible que los agricultores realicen un autocontrol del uso de productos fitosanitarios en los cultivos, así como que apuesten por la lucha biológica como alternativa real al uso de químicos en la lucha contra las plagas. Por otro lado, las comercializadoras deben informar a sus agricultores del perjuicio que causa la venta de productos con residuos. Ante esta situación, COEXPHAL-FAECA seguirá trabajando para fomentar entre sus asociados la lucha biológica, mediante el asesoramiento y la formación.

Desde COEXPHAL-FAECA se estima que el sector debe ser ‘autocrítico’ y dejar de afirmar que ‘nos atacan’ cuando detectan residuos de pesticidas ilegales en los productos hortofrutícolas. El uso de materias activas no autorizadas es un hecho muy grave que perjudica de forma seria a la agricultura de la provincia y que de no ponerse medidas truncaría el futuro del sector. Ante todo hay que adoptar medidas de autocontrol para salvaguardar los intereses de productores y de las empresas de comercialización que trabajan correctamente. Para ello, hay que ser conscientes de que estamos produciendo alimentos y que debemos hacerlo conforme a la normativa vigente. También hay que tener en cuenta que el consumidor europeo es muy sensible con la seguridad alimentaria, y sobre todo hay que tener en cuenta que el nombre y la imagen de Almería pueden verse muy deteriorados, con lo que se dificulta el acceso a los mercados europeos y se favorece la entrada de producto de otras zonas competidoras.