Aquella tradicional fábula refleja a la perfección la situación actual del mercado de la leche. A veces la ambición nos hace olvidar lo importante. Esta es la moraleja de la famosa fábula, y es lamentablemente lo que llevan años asumiendo los sectores ganaderos de leche: que la ambición ciega de la industria y la distribución, [Leer más…]
Desciende la producción de leche de oveja y cabra en octubre
La producción de leche de oveja en España durante octubre de 2022 llegó a 30,24 millones de litros; una caída del 2,49% comparado con lo que se produjo en octubre de 2021, el acumulado en los 10 primeros meses del año es de 447,49 millones de litros, un 1,68% inferior al acumulado del año pasado, según [Leer más…]
El precio de los forrajes sigue imparable
En la sesión de la lonja de León celebrada ayer, se registró una subida generalizada de alfalfas, veza y forrajes. Ante la falta de oferta el comprador ya no pregunta ni por el precio, puesto que lo difícil es encontrar mercancía de calidad y eso que aún no han empezado los picos altos de consumo [Leer más…]
B+ Compromiso bienestar, nuevo sello común del sector ganadero-cárnico
El sector ganadero-cárnico español representado por sus seis Organizaciones Interprofesionales ha presentado el sello común «B+ COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL», que recoge en una imagen unificada todas las carnes y productos certificados por los diferentes sistemas de certificación puestos en marcha de forma coordinada por cada sector. Esta es otra iniciativa pionera que refleja el compromiso [Leer más…]
El Recetario: El primer e-book de recetas de lechal, cordero y cabrito
En versión digital, gratuito y disponible en las principales plataformas, Kindle y Apple Books, INTEROVIC presenta el regalo de estas Navidades para acercar el cordero nacional a nuestras mesas: ‘El Recetario’. Se trata del primer libro monográfico en español que reúne más de 70 recetas de lechal, cordero y cabrito y que tiene como objetivo [Leer más…]
Andalucía suma casi 380 hm³ de agua embalsada con las precipitaciones de las últimas semanas
Los datos relativos a recursos hídricos en Andalucía destacan que casi 380 hm³ de agua han aportado las precipitaciones de las últimas semanas a los embalses andaluces. Este dato supone una subida del 3,2%. La zona occidental de Andalucía es la que más recursos ha recogido gracias a las precipitaciones de las últimas semanas, que [Leer más…]
Cuenca del Guadalquivir: ha llovido en 12 días lo que en todo un mes en otros años
La reserva hidráulica del Guadalquivir ha aumentado en 57 hm³, cifra que irá en aumento a la vista de las previsiones meteorológicas de nuevas precipitaciones en los próximos días, según los datos de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG). La pluviometría media registrada en la cuenca del Guadalquivir desde el 1 de diciembre hasta el [Leer más…]
Las Cortes Valencianas reconocen la función de los perros de caza en la Ley de Bienestar Animal
La Federación de Caza de la Comunidad Valenciana consiguió que las Cortes Valencianas incluyeran esta semana – con la votación del PSPV y el apoyo del PP y Ciudadanos- su propuesta de reconocer la función de los perros de caza y otros animales con necesidades y actividades específicas en la ley de Bienestar autonómica. La [Leer más…]
Piden la prórroga de la ayuda para contratación de proximidad en Cataluña
Unió de Pagesos ha pedido al Secretario de Trabajo, Enric Vinaixa, la continuidad en la ayuda para agricultor y/o ganadero, que el Servicio de Ocupación de Cataluña (SOC) estableció por primera vez hace dos años, para incentivar la contratación de proximidad. A pesar de las graves afectaciones climáticas que se han sufrido en 2022, cerca [Leer más…]
La Unión-Ex denunciará al Miteco por la falta de mantenimiento de ríos, arroyos y desagües
Las lluvias caídas el martes han provocado daños importantes tanto en las cosechas de cultivos de invierno como en las instalaciones de los agricultores. Aunque dichas lluvias han sido importantes los daños causados han sido de mucha mayor magnitud debido a la falta de mantenimiento de los cauces de desagüe del agua caída. Desagües, arroyos, [Leer más…]