El Gobierno español ha aprobado un acuerdo por los que se establecen las condiciones a las que deberán adecuarse los planes de estudios del nuevo título universitario oficial de Graduado o Graduada que habiliten para el ejercicio de la actividad profesional regulada en España de Veterinario. Además, la profesión de Veterinario, también está sujetas a [Leer más…]
Porcino
Nuevo modelo de certificado sanitario para la exportación de productos cárnicos a Ucrania.
Se encuentra disponible en la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN), el modelo de certificado veterinario ASE-734, para la exportación a Ucrania de conservas, embutidos y otros productos cárnicos terminados. Este modelo de certificado es de aplicación a los productos cárnicos de todas las especies: aves de corral, porcino, equino, [Leer más…]
La inulina mejora la absorción de hierro en los cerdos
La adición del carbohidrato complejo, inulina, en los piensos de los cerdos puede favorecer que estos animales absorban más hierro de su alimentación. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por el Instituto de Investigación Agraria de EEUU. Se observó que los lechones alimentados con una dieta a base de maíz [Leer más…]
Alemania empieza a primar las canales pesadas
A partir del 1 de enero de 2008, varios mataderos alemanes han decidido primar el precio de los cerdos que generen canales pesadas. Recientemente, los cerdos que llegan a sacrificio tienen pesos menores de lo habitual. El motivo es que los ganaderos los engordan menos debido al elevado precio de los cereales. El primero en [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 1 (1 – 06/01/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,07 0 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 0,99 0 €/kg vivo Dinamarca 1,09 0 €/kg canal Bélgica 1,26 0 €/kg canal Portugal 2,06 0 €/kg canal España 0,97 0 €/kg vivo Italia 1,1 0 €/kg [Leer más…]
ANCOPORC: Balance 2007. Sector porcino español. Una crisis con mayúsculas
Como cada año que pasa es necesario realizar una llamada a la reflexión y volver a recordar aquellos acontecimientos y hechos ocurridos en el periodo finalizado, algunos de ellos quedaran abiertos para el trabajo en el 2008, otros condicionaran nuevos proyectos y darán comienzo a una nueva etapa. Al hacer el Balance ANCOPORC en años [Leer más…]
Recomendaciones de la EFSA para disminuir los mordiscos de rabo entre los cerdos.
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de emitir un nuevo dictamen sobre el bienestar de los cerdos de producción. Concretamente, sobre la practica habitual de corte del rabo para evitar mordiscos entre los cerdos. Dicha práctica es dolorosa y reduce de forma considerable el bienestar de los cerdos. Según la EFSA, [Leer más…]
Colorado eliminará las jaulas de gestación
La sectorial de porcino del estado de Colorado (EEUU) ha acordado que se eliminen las jaulas individuales de gestación durante los próximos 10 años. Durante este período, los ganaderos podrán ir adaptando sus explotaciones hacia un nuevo sistema de alojamiento en grupo de las reproductoras. Esta iniciativa afectará a más del 90% de las reproductoras. [Leer más…]
China dobla el apoyo a los ganaderos de porcino
El gobierno chino ha acordado aumentar el apoyo que venía dando a los ganaderos de porcino, con el fin de asegurar el abastecimiento de mercado y estabilizar los precios. Se concederá una ayuda de 11,3 € por cada hembra fértil que posea el ganadero durante el próximo año. Dicha cantidad es el doble de la [Leer más…]
La UE quiere renovar su stock de vacuna contra la PPC
La Comisión Europea ha lanzado una petición de presentación de ofertas para renovar el stock de vacuna viva atenuada contra la Peste Porcina Clásica (PPC) (Decisión 2007/682/CE). La oferta va dirigida a la compra de un millón de dosis de vacuna, su almacenamiento y su posible entrega a una lista de países. Más información sobre [Leer más…]