La amenaza que desde hace meses, un grupo nutrido de ganaderos ha venido haciendo a la cooperativa danesa Danish Crown, se ha cumplido. Dado que no se han aumentado los precios del cerdo, han decido abandonarla y dejar de abastecer a los mataderos de Danish Crown. Los ganaderos pedían que los precios aumentaran un 40%, [Leer más…]
Porcino
Rebrote de Aujeszky en Lleida
En la zona norte del Segriá y la Noguera (Lleida) se detectaron al final de la pasada semana, 18 granjas en las que el virus de la enfermedad de Aujeszky ha sufrido una recirculación. En cuatro granjas de reproductoras se ha detectado un rebrote de la enfermedad, por lo que se va intentar estabilizar el [Leer más…]
La UE manda un equipo de veterinarios a Croacia para luchar contra el foco de PPC
La Comisión Europea ha enviado un equipo veterinario de emergencia a Croacia para apoyar a las autoridades locales a hacer frente al foco de Peste Porcina Clásica (PPC). Dicho foco se produjo hace unos días en el municipio de Crecan, en el norte de Croacia, cerca con la frontera este de Eslovenia, en un área [Leer más…]
El Comité de Gestión aprueba la prórroga en la duración de los contratos de almacenamiento privado de carne de porcino
El Comité de Gestión de la Carne de Porcino ha aprobado, en la reunión celebrada en Bruselas, una propuesta de Reglamento para la prórroga de la duración de los contratos de almacenamiento privado en el sector de la carne de porcino. La Comisión considera que el mercado comunitario aún no presenta signos suficientes de recuperación [Leer más…]
Hypor, patrocinador de la 37 edición de Banff Pork Seminar
Como en ediciones anteriores Hypor participó como copatrocinador así como a otros niveles en este prestigioso encuentro del sector porcino de Norte América. Hubo más de 800 participantes inscritos, 30 conferenciantes, especialistas de todos los sectores (genética, alimentación, alojamiento, sanidad, economía, automatismo y de diversas administraciones e instituciones públicas), 24 mesas redondas y más de [Leer más…]
Una canción para salir de la crisis
Los ganaderos de porcino ya no saben que hacer para conseguir que administración y consumidores tengan en consideración la crisis por la que atraviesan. La última iniciativa novedosa, la ha llevado a cabo la sectorial de porcino del Reino Unido, que ha promovido la grabación de una canción con el título «Stand by Your Ham”. [Leer más…]
Los lechones daneses son menos eficientes que los alemanes, según un estudio
Alemania es un gran importador de lechones, siendo Dinamarca uno de sus principales abastecedores. Aunque en un principio podría parecer que tanto los lechones daneses como los alemanes tendrían la misma eficacia productiva, un estudio ha puesto de manifiesto que no es así. Dicho estudio estima una ventaja de 2,19 € por cada cerdo alemán [Leer más…]
Calculadora on line de la rentabilidad de las reproductoras
La asociación británica de porcino, British Pig Executive, ha desarrollado una ingeniosa calculadora on line, que permite estimar los efectos de la productividad de las cerdas y de los costes de la alimentación y otros costes de producción en los márgenes netos por lechón destetado. Se trata de una herramienta muy útil especialmente cuando los [Leer más…]
Calculadora on line de la rentabilidad de las reproductoras
La asociación británica de porcino, British Pig Executive, ha desarrollado una ingeniosa calculadora on line, que permite estimar los efectos de la productividad de las cerdas y de los costes de la alimentación y otros costes de producción en los márgenes netos por lechón destetado. Se trata de una herramienta muy útil especialmente cuando los [Leer más…]
Smithfield planea reducir su censo de reproductoras en un 5%
El mayor productor de porcino del mundo, la empresa estadounidense Smithfield, ha anunciado que reducirá su censo de reproductoras en un 4-5%, es decir, en unas 40.000 – 50.000 cerdas. Dicha medida conducirá a una reducción de la producción de entre 800.000 a un millón de cerdos. Anualmente, la empresa comercializa unos 18 millones de [Leer más…]