La evolución del índice de precios de la producción ganadera en la UE-27 en 2007 en relación con 2006 ha aumentado en un 1,5%, de acuerdo con los datos de EUROSTAT. En España esta evolución ha sido de -1,2%, siendo España uno de los diez países en el que la tendencia del precio ha ido [Leer más…]
Porcino
La carne del millón de dólares
La organización de defensa de los animales People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) ha decidido conceder un premio de un millón de dólares para el investigador que consiga la producción de carne in vitro de un forma comercialmente viable, a precio competitivos y antes de 2012. Esta decisión no ha sido fácil dentro [Leer más…]
Las perdidas por cerdo podrían alcanzar los 38 € por cerdo en EEUU
La situación del sector porcino en EEUU no va a mejorar en los próximos meses, sino todo lo contrario. De acuerdo con el informe de la Bolsa de Chicago, en el próximo año, los ganaderos de EEUU se enfrentarán a unas pérdidas de 38 € por cerdo. Si bien las previsiones de precio para los [Leer más…]
Modificación en los modelos de certificado sanitario para la exportación a Canadá.
Se encuentra disponible en la web de MARM, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN), el modelo de certificado con número de referencia ASE-769, para la exportación de productos cárnicos de porcino a Canadá, que sustituye a los modelos ASE-307, ASE-309, ASE-310 y ASE-716. Este nuevo documento es aplicable también a las exportaciones de [Leer más…]
Se flexibiliza el movimiento de cerdos en Eslovaquia
La Comisión Europea ha adoptado una decisión que modifica ligeramente las normas acordadas la semana pasada para el control de la Peste Porcina Clásica (PPC) en Eslovaquia. Se mantiene la prohibición de que puedan moverse cerdos, semen, óvulos y embriones desde Eslovaquia a otros Estados miembro o a terceros países. No obstante, la novedad introducida [Leer más…]
Las instalaciones tercermundistas del laboratorio de Pirbright fueron la causa del foco de fiebre aftosa, según un estudio
El virus de la fiebre aftosa nunca debió escapar del complejo de laboratorios de Pirbrigth, que fue el origen de los focos de esta enfermedad que se produjeron el verano pasado en el Reino Unido. Dichos focos podrían haberse evitado si no se hubiera llegado al nivel de degradación en la que se encontraban las [Leer más…]
Leche procedente de cabras transgénicas que protege de las enfermedades intestinales
En un trabajo realizado por la Universidad de California (Davis) se han alimentado lechones con leche de cabras transgénicas, modificada genéticamente para contener lisozima humana, una proteína con propiedades antibacterianas. Los lechones alimentados con leche procedente de cabras OMG mostraron una resistencia mucho mayor a las enfermedades causadas por E.coli que los alimentados con leche [Leer más…]
El PRSS sigue extendiéndose en Vietnam
El Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS) ha llegado al norte de Vietnam, concretamente hasta la provincia de Tahi Binh. Con esta ya son seis, las provincias afectadas por la enfermedad, la cual no deja de propagarse por el país, según las informaciones publicadas por VietNamNet Bridge. El PRSS apareció por primera vez en Vietnam [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 16 (14 – 20/04/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,19 -0,02 €/kg canal Alemania 1,43 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,34 0 €/kg canal Países Bajos 1,03 0 €/kg vivo Dinamarca 1,25 0 €/kg canal Bélgica 1,05 0,03 €/kg vivo Portugal 1,46 -0,05 €/kg canal España 1,15 -0,01 €/kg vivo Italia 1,02 -0,07 €/kg [Leer más…]
España solicita certificados de exportación de porcino por 16.300 tn
A fecha de 14 de abril, se habían solicitado certificados de exportación de carne de porcino por 266.700 tn, de las que 54.200 tn correspondían a Dinamarca, 45.900 tn a Alemania, 37.600 tn a Países Bajos, 33.000 tn a Francia, 26.600 tn a Polonia, 16.300 tn a España y 15.000 tn a Finlandia. Los certificados [Leer más…]