Porcino

Pagina nueva 4 La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) está participando junto a 12 empresas españolas de cerdo de capa blanca en la feria ‘SIAL China’, que tiene lugar desde el miércoles 17 y hasta  hoy en la ciudad de Shanghái (China). Se trata de la mayor exposición internacional de la Industria de [Leer más…]

El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE analizó en su reunión del jueves pasado la situación de la peste porcina africana en Europa, a petición de la delegación polaca. El Consejo recibió información actualizada sobre la erradicación de la PPA y ha tenido ocasión de debatir el asunto, en particular el papel que [Leer más…]

Pagina nueva 6   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,49 -0,01 €/kg canal Alemania 1,76 0 €/kg canal Países Bajos 1,71 0 €/kg vivo Países Bajos 1,35 0 €/kg canal Dinamarca 1,53 0,02 €/kg canal Bélgica 1,23 -0,02 €/kg vivo España 1,355 0 €/kg vivo Italia 1,56 -0,03 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

CICYTEX desarrollará durante tres años (2017-2019) un proyecto denominado ESTRIBER (Estrategias de Sostenibilidad TRansferibles al IBÉRico). Una de las singularidades de este proyecto es que aborda de forma integral la producción de porcino Ibérico, abarcando tanto la caracterización de las principales estirpes o variedades de la raza Ibérica (Retinto, Torbiscal y Lampiño) como el desarrollo [Leer más…]

Las principales asociaciones comunitarias que representan a los ganaderos y cooperativas (COPA-COGECA), veterinarios (FVE), comerciantes (UECBV), transportistas de ganado (ELT), defensores de los animales (Eurogroup for Animals, Animals’ Angels), sindicato de transportistas (IRU), así como la interprofesión francesa del porcino (Inaporc) y la cooperativa francesa Cooperl Arc Atlantique han trabajado durante más de dos años [Leer más…]

Els ramaders de porcí produïm carn, fertilitzants i també podem produir energia, a part de generar molts llocs de treball i participar com a primer sector productiu dins de l’espai agroalimentari de l’economia catalana. En el tema energètic, necessitem tenir les lleis adients, com en altres països, en que produir energies renovables no està penalitzat. [Leer más…]

Pagina nueva 1 Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino en Cataluña marcaron cifras récord en 2016, superando por primera vez en la historia los 2.600 millones de euros y los 1,2 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 13% en facturación y del 15% en volumen si lo [Leer más…]

El precio de la carne de cerdo en EEUU empezó a subir la semana pasada, tras dos meses de precios bajos, en los que registraron bajadas de casi un 25%. Las cotizaciones durante esos meses no habían sido tan bajas desde 2006. La subida se debe a un aumento de la oferta de la carne [Leer más…]

De acuerdo con los resultados del último Estudio de Conciencia Medioambiental presentado por la Ministra federal de Medio Ambiente en Berlín, al comprar carne, los ciudadanos alemanes le dan más importancia a los aspectos relacionados con el bienestar animal que a los medioambientales. Así, según los resultados de la encuesta indicada, el 82% de los [Leer más…]

La selección genética moderna es una combinación de arte y ciencia, dirigida a mejora la próxima generación de animales. Al seleccionar los mejores animales, tanto en valor genético como en apariencia física para convertirse en mejores padres de la siguiente generación, en promedio, esta nueva generación será mejor, más eficiente y más fértil que sus [Leer más…]