Porcino

El Ministerio francés de Agricultura ha decidido reforzar las medidas para evitar la entrada de virus de la Peste Porcina Africana (PPA) en Francia. Se ha acordado la suspensión de todas las actividades forestales en la zona de observación reforzada (ZOR) y no solo la actividad de caza. Por su parte, los cazadores querían que la [Leer más…]

El pasado jueves, 27 de septiembre, Trouw Nutrition presentó su estrategia comercial y productiva de piglet feed en España, en el marco de la celebración del Consejo que Anprogapor celebró en Lérida. Con el objetivo de mostrar a los consejeros de Anprogapor, la parte práctica de todo lo transmitido en las ponencias, se realizó una [Leer más…]

 La organización agraria Asaja Córdoba ha impulsado un manifiesto en defensa del cerdo ibérico extensivo al que ya se han adherido hasta la fecha entidades como Covap, la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches, Jamones Ibéricos Dehesa de Campo Alto SL,  Navalpedroche SL, Ibérico de Bellota SA (IBESA), Agroibérica de Pozoblanco SL, Embutidos Camilo Ríos [Leer más…]

Hoy se celebra en Bruselas una reunión del Observatorio de la carne de porcino de la Comisión Europea. El responsable del sector porcino de COAG, Jaume Bernis, asistirá a esa reunión y pedirá que todos los países de la UE eleven sus parámetros de bioseguridad en granjas al nivel de excelencia de España. “La correcta aplicación [Leer más…]

Dados los recientes casos de peste porcina en países de nuestro entorno, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) “ha puesto sobre la mesa un plan urgente para blindar a nuestro país contra la amenaza que supone esta enfermedad letal para los cerdos”. Para ello, UPA se ha dirigido al secretario general del Ministerio [Leer más…]

La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca, SEPOR, acogerá por primera vez una jornada sobre los mercados de materias primas, sus desafíos y oportunidades. El objetivo de esta sesión técnica será analizar los mercados actuales, así como los retos a los que se enfrenta el sector agroalimentario. Los expertos pondrán sobre la mesa el [Leer más…]

En Alemania, el mercado ha repetido precio tras 3 semanas consecutivas de bajadas, en las que el precio había caído 15 céntimos. El mercado parece ahora en mejores condiciones (al haber bajado los precios) para poder dar salida a la abundante oferta. En la semana 38, el sacrificio de animales llegaba a más de 1 [Leer más…]

El gobierno checo ha decidido que desde hoy, 2 de octubre, todos los envíos de carne de cerdo y productos de porcino  no procesados ​​térmicamente y  que proceden de países con peste porcina africana (PPA) serán obligatoriamente analizados para detectar la presencia de ADN del virus de la enfermedad. La obligación se aplicará también a la [Leer más…]

La Agencia danesa de Seguridad Alimentaria ha detectado una explotación de cerdos que estaba usando el antibiótico tetraciclina, cuya utilización está prohibida.  El antibiótico se detectó en la  carne fresca de cerdos que fueron enviados al matadero, así como también, en muestras tomadas de cerdos vivos en la explotación. Los residuos de tetraciclina encontrados estaban por debajo [Leer más…]

A partir de hoy, se ha puesto en marcha en Cataluña un plan para extremar el control en la importación de lechones, con el objetivo de incrementar la prevención ante la evolución de la Peste Porcina Africana (PPA) y los recientes focos en jabalí en Bélgica. Así lo anunció ayer, la consellera de Agricultura de [Leer más…]