Generalmente, los avicultores ponen mucha atención en la calidad de la alimentación y sin embargo, no hacen lo mismo con el agua de bebida. Según datos del Servicio holandés de Sanidad Animal, en Holanda, en el 36% de las explotaciones avícolas, el agua de bebida es de mala calidad. Un agua de mala calidad, es [Leer más…]
Ganadería
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En EEUU se publicarán los nombres de los ganaderos que actúen contra el bienestar animal.
El Servicio de Inspección Fito y Zoosanitaria de EEUU (APHIS) ha decidido tomar una nueva medida para reforzar el cumplimiento de la Ley de Bienestar Animal, ante los incumplimientos detectados. Esta nueva medida va a consistir en publicar en la web del APHIS, los nombres de los ganaderos o de las empresas que violen las [Leer más…]
EFSA evalúa los riesgos a corto plazo para la seguridad de alimentos y piensos tras la erupción volcánica en Islandia
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) he evaluado los posibles riesgos que, a corto plazo, puede originar en la seguridad de alimentos y piensos el flúor de la ceniza producida en la erupción volcánica del 14 de abril en Islandia. Basándose en la información disponible, EFSA afirma que el riesgo potencial que representa el [Leer más…]
Concurso Levucell SC: responda 3 preguntas y gane un Ipad
Los contratos de integración han ayudado al crecimiento de las explotaciones de tamaño medio en EEUU, según un estudio
Entre 1992 y 2004, en EEUU, el censo se porcino se ha mantenido más o menos estable, sin embargo, el número de explotaciones porcinas ha descendido en un 70%, mientras que el número de grandes explotaciones ha aumentado de un 28 a un 79%. Al mismo tiempo, el número de cerdos comercializados bajo contrato ha [Leer más…]
Arla Foods y Milk Link suben el precio de la leche
Las lácteas británicas Arla Foods y Milk Link han decidido, que dado que el mercado de los productos lácteos industriales se mantiene fuerte, repercutir parte de esta fortaleza al ganadero, subiéndole el precio. Arla ha decidido pagar, a partir del próximo 1 de junio, 0,6 cent/litro, situando su precio base en 28,2 cent/l. Milk Link [Leer más…]
El 25% de la cabaña porcina de Rusia amenazada por la PPA
Desde que en 2007 apareció la Peste Porcina Africana (PPA) en Rusia, la situación no ha hecho sino que empeorar. La enfermedad se ha ido moviendo hacia el norte, hacia las grandes zonas productoras de Stavropol, Rostov y Kranosdar, amenazando actualmente al 25% de la producción porcina de Rusia, según un informe de la Red [Leer más…]
Competencia del Reino Unido reduce las multas aplicadas a varias industrias y distribución por fijar el precio de la leche
El Tribunal de la Competencia del Reino Unido (OFT) ha decidido reducir las multas impuestas a varias industrias lácteas y cadenas de distribución por acordar el precio de varios productos lácteos. El OFT realizó una investigación en 2007-2008 sobre un posible acuerdo de precios en leche, queso y/o mantequilla llevado a cabo en 2002 y [Leer más…]
Zaragoza ha acogido la reunión de Jefes Veterinarios del Mediterráneo
Este viernes se ha clausurado en Zaragoza la Reunión de Jefes Veterinarios del Mediterráneo a la que han asistido, además de los jefes veterinarios de los países ribereños del Mediterráneo, representantes de la FAO, Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) y de los servicios de la Comisión de la DG SANCO. La reunión se [Leer más…]
Primeros avances sobre las conclusiones del Grupo de Alto Nivel sobre el futuro del sector lácteo
Jean-Luc Demarty, Director General de la DG-Agri de la Comisión Europea ha avanzado algunas de las recomendaciones del Grupo de Alto Nivel del sector lácteo, en su discurso en la Asamblea general de la Federación francesa de cooperativas lácteas (FNCL), celebrada la semana pasado en París. Uno de los puntos clave es la relación entre [Leer más…]