A principios de diciembre de 2023, el censo total de cerdos en Polonia fue de 9,77 millones de cerdos, por tanto, alrededor de 145.500 animales o un 1,5% más que doce meses antes. Sin embargo, a finales de 2022, la cabaña porcina se encontraba en su nivel más bajo en décadas, con sólo 9,62 millones de [Leer más…]
Ganadería
Cuantifican las pérdidas por la EHE en torno a 55 M€
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos estima las principales pérdidas directas e indirectas asociadas a la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) durante el primer año de aparición en alrededor de 55 millones de euros. La organización cuantifica estas primeras pérdidas en las seis comunidades autónomas más afectadas (Comunidad de Madrid, Castilla-La Mancha, Cantabria, Extremadura, Castilla [Leer más…]
2023: España ha exportado algo menos pero con más valor, superando los 9.000 M€
El año 2023 confirma un cambio de ciclo iniciado en 2022 para el sector porcino de capa blanca “en el que priman los valores sociales y medioambientales, así como la seguridad alimentaria. Como resultado el sector genera más valor económico, social y medioambiental”. Así lo ha explicado Alberto Herranz, director de la Interprofesional del Porcino [Leer más…]
Publicadas las nuevas bases reguladoras para las subvenciones a proyectos de investigación apícola
El Ministerio de Agricultura publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado, una orden ministerial que establece las nuevas bases reguladoras para la concesión de subvenciones a los proyectos de investigación en el sector apícola y sus productos, dentro de la Intervención Sectorial Apícola, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
En el mercado europeo del porcino, la demanda de los mataderos se ha vuelto más sostenida y el exceso de carne, debido a la falta de suficiente comercio, se ha almacenado en los congeladores a la espera de la temporada de barbacoas, para cuando se prevé que los precios de la carne sean más altos. [Leer más…]
Los ganaderos ponen a los políticos frente al espejo
He visto estos días un estampado en una camiseta que define la palabra farming como «el arte de perder dinero mientras trabajas 400 horas al mes para alimentar a personas que creen que las quieres matar». Una frase que explica bastante la frustración que ha empujado a productores españoles a sumarse a unas protestas que [Leer más…]
Un detenido en Monzón por robo de corderos
Agentes del Equipo ROCA de la Guardia Civil de Barbastro inició una investigación el pasado mes de diciembre, tras la denuncia interpuesta por un ganadero en el Puesto de Monzón por la sustracción de ganado ovino en una explotación ganadera, consistente en tres delitos de robo con fuerza mediante escalo y un delito de hurto. [Leer más…]
ANPROGAPOR e INTERPORC forman parte del Consorcio europeo VAX4ASF que estudiará vacunas de nueva generación contra la PPA
El proyecto europeo VAX4ASF -Nuevas Tecnologías para la Peste Porcina Africana (PPA)- parte con el objetivo de desarrollar una vacuna de nueva generación contra el virus de la PPA, encontrando un medio para erradicar la enfermedad a nivel mundial. Liderado por la empresa farmacéutica biotecnológica HIPRA y apoyado por la Unión Europea dentro del programa [Leer más…]
Desciende la producción de porcino en Alemania a los niveles más bajos en 21 años
En 2023, se produjeron en Alemania 6,76 Mt de carne, lo que supone un descenso de 280.000 t o un -4% en comparación con 2022, de acuerdo con la Oficina Federal de Estadística (Destatis). La producción alcanzó un máximo de 8,25 Mt en 2016. Desde entonces, la producción anual ha caído casi 1,5 Mt o [Leer más…]
La ganadería de vacuno de carne de España emite un 66% menos de gases de efecto invernadero y consume un 65% menos de agua que la media mundial
Científicos españoles publican el informe «Evaluación del impacto ambiental de las cadenas de producción de carne de vacuno que integran sistemas de pastoreo y sin tierra». Este estudio, publicado en la revista Animal, arroja luz sobre el impacto medioambiental de la ganadería de vacuno de carne en España. La investigación, liderada por científicos de la [Leer más…]