Según datos publicados por el FEGA, las entregas españolas de leche, en septiembre pasado, sexto mes del periodo de asa láctea 10/11, fueron de 476.306 tn sin ajustar por materia grasa, cantidad un 2% más elevadas que la de septiembre del año anterior. Desde que se inició la campaña, las entregas han sido todos los [Leer más…]
Leche
COAG, desde la unidad de acción, iniciará una campaña selectiva de boicot contra la industria
El sector lácteo de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) decidió ayer, tras la reunión mantenida en Madrid, iniciar desde la unidad de acción con el resto de organizaciones agrarias una campaña selectiva de boicot contra las industrias lácteas si en la próxima reunión de la INLAC, prevista para el 4 de [Leer más…]
Reglamento (UE) no 967/2010 que cierra la venta prevista en el Reglamento (UE) no 446/2010, por el que se abre la venta de mantequilla mediante licitación
La Confrontación Holstein Europea 2010 comienza hoy en Cremona
Hoy dará comienzo en la ciudad italiana de Cremona la Confrontación Europea de las razas Holstein y Red Holstein. Del 28 al 30 de octubre esta ciudad será el centro de atención de la raza Holstein a nivel internacional. Italia repite como anfitriona de este campeonato tras la organización de la Confrontación de 1991. Al [Leer más…]
El COPA-COGECA responde a las propuestas filtradas sobre el futuro del sector lechero europeo y se muestra satisfecho con su contenido principal
En su respuesta a las propuestas filtradas de la Comisión Europea sobre el futuro del sector lechero de la UE, el Copa-Cogeca hace hincapié en algunas de las medidas que se sitúan en la línea de nuestras demandas, especialmente en lo que respecta a la mejora de la posición competitiva de los agricultores en la [Leer más…]
La Comisión Europea estudia proponer contratos para la leche que podrían incluir indicadores de precio y ser negociados por organizaciones de productores
Los servicios de la Comisión Europea están actualmente trabajando sobre la prometida propuesta de reglamento del Comisario Ciolos para mejorar la situación del sector lácteo. Como ya avanzó el Comisario antes del verano, se trataría de una propuesta normativa pero no de una propuesta presupuestaria, es decir, no incluiría ningún tipo de ayuda financiera. El [Leer más…]
Francia tendrá contratos por decreto, para leche y frutas y hortalizas, antes de que acabe el año
Ayer la Comisión Nacional de la Competencia hacía público un informe en el que cuestionaba que las organizaciones de productores pudieran negociar precios y que los contratos-tipo pudieran incluir indicadores de precio, y un día antes, el Ministro francés de Agricultura, Bruno Le Maire anunciaba que aplicaría la contractualización en los primeros meses de 2011. [Leer más…]
Descifran el genoma de una bacteria intestinal con características probióticas
Una investigación internacional con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado descifrar el genoma de Bifidobacterium bifidum, una bacteria intestinal con características probióticas. El estudio demuestra además que esta bacteria es capaz de extraer nutrientes de la mucina, una glicoproteína presente en la mucosa intestinal. El trabajo ha sido publicado en el [Leer más…]
La interprofesión láctea trabaja en la definición de un modelo de indexación
INLAC, la interprofesión láctea española, está trabajando intensamente en la elaboración de un modelo de indexación del precio de la leche. La interprofesión láctea francesa CNIEL lleva casi dos décadas aplicando el sistema de indexación para realizar recomendaciones de precios. Este modelo de indexación debería una tendencia del mercado de la leche, contar con datos [Leer más…]