El Ministerio de Medio Rural (MARM) está analizando junto con la interprofesión láctea INLAC la elaboración de un convenio de colaboración con el fin de crear una base de datos de contratos en el sector lácteo. INLAC tendría que recibir y procesar la información comunicada por los compradores y generar y gestionar una base de [Leer más…]
Leche
Castilla y León fomenta la concentración de la oferta de la leche de ovino
La Consejería de Agricultura de Castilla y León ha puesto en marcha ayudas para 2011, para promover y fomentar el movimiento cooperativo agrario en la Comunidad Autónoma (ORDEN AYG/546/2011, publicada en el Boletín Oficial de Castilla y León el pasado 29 de abril). Una de las novedades más significativas en 2011 en las medidas de [Leer más…]
Leche ‘Tierra de Sabor’
La Consejería de Agricultura de Castilla y León está trabajando en el próximo lanzamiento al mercado de la leche de vaca ‘Tierra de Sabor’, una iniciativa para que las cooperativas lácteas de la Comunidad puedan vender leche a un precio más justo para los ganaderos y para los consumidores. Con el lanzamiento de este producto [Leer más…]
Los ganaderos de leche españoles percibieron en abril 1,16 €/100 kg menos que los comunitarios
El precio medio en la UE para la leche entregada en abril ha sido de 32,66 €/100 kg, lo que supone un descenso de 0,09 €/100 kg con respecto a abril de hace un año, de acuerdo con las cifras manejadas por la LTO. Aunque algunas empresas han subido los precios, como las alemanas y [Leer más…]
Xóvenes Aagricultores congratúlase de que o Minsterio reparta a cota láctea existente na reserva nacional
Por fin, dous meses despois de iniciada a campaña láctea 2011/2012, e tras a insistencia de Xóvenes Agricultores-ASAJA Galicia, o Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) moveu ficha para formalizar cos gandeiros as cesións temporais de uso gratuito de cota láctea. O Real decreto publicado o pasado sábado 4 de xuño posibilita [Leer más…]
Real Decreto 774/2011, por el que se regula el sistema de gestión de cuota láctea.
Competencia investiga a la principal OPA irlandesa por posible fijación de precios de la leche líquida
La Autoridad de la Competencia de Irlanda está llevando a cabo una investigación sobre la fijación de precios de la leche líquida, por lo que realizó un registro de los archivos de la sede de IFA, la principal organización agraria (OPA) irlandesa, llevándose los documentos relacionados con su investigación. Aunque no está confirmado, se cree [Leer más…]
Autorizadas las cesiones de uso gratuito de cuota láctea de la Reserva Nacional
El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto que modifica la normativa actual que regula el sistema de gestión de cuota láctea en España, para poner en marcha las cesiones de uso gratuito de cuota de la Reserva Nacional que, en este momento, dispone de más de 360.000 toneladas, cantidad suficiente para llevar [Leer más…]
Suben los precios de los lácteos en el mercado internacional
La ultima subasta de Fonterra del día 1 de junio, que tácitamente se utiliza como indicador de la evolución de los precios de los productos lácteos en el mercado internacional, ha registrado una subida media de los precios en un 4,5%. Se trata de la primera subasta realizada en la nueva campaña láctea, que en [Leer más…]
Las emisiones de metano de las vacas dependen de la composición de la grasa de la leche
Hasta ahora se conocía que la emisión de metano (uno de los gases de efecto invernadero) por parte de las vacas dependía de su alimentación. Por cada kilo de alimentación, cada vaca emite entre 15-25 gr, dependiendo del tipo de alimentación. Los investigadores de la Universidad holandesa de Wageningen han descubierto que hay una relación [Leer más…]