Pagina nueva 2 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 48 24-11-2006 Dif Semana 49 1-12-2006 Dif Semana 50 8-12-2006 Dif Semana 51 15-12-2006 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,88 – 0,02 0,88 = 0,88 = 0,88 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
Avicultura
Mensaje de IFAH en la Conferencia de Bamako: es necesario investigar más para combatir la gripe aviar
Bruselas (Bélgica), 13 de diciembre de 2006. Peter Jones, director ejecutivo de IFAH, realizó durante la celebración de la IV Conferencia Internacional sobre Gripe Aviar celebrada en Bamako (Mali), un llamamiento para pedir más investigación en medicamentos veterinarios para poder combatir la gripe aviar. En su intervención propuso una alianza internacional de las autoridades responsables [Leer más…]
Las infecciones por Campylobacter superaron a las de Salmonella en 2005 en la UE
Pagina nueva 1 En 2005, la campylobacteriosis superó la salmonelosis como la enfermedad zoonótica que más ha afectado a las personas en la UE. Las infecciones por Campylobacter en humanos aumentaron en un 7,8% en 2005 en relación con el año anterior. Se alcanzó una incidencia de 51,6 casos por 100.000 , con un total [Leer más…]
La basura de los pollos es un factor a tener en cuenta en el botulismo
En los últimos años han aumentado los casos de botulismo en el Reino Unido. Hay evidencia que sugiere que un acceso directo a la basura de las explotaciones avícolas es un factor que influye en la mayor parte de los focos sospechosos o confirmados de botulismo de vacuno y ovino. También puede ser un factor [Leer más…]
Hongos para luchar contra los parásitos de las aves
Investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han desarrollado un nuevo método para luchar contra la cocidiosis de las aves. Este nuevo método, que está pendiente de obtener la patente, proporciona lecitina de hongo a las aves a través de una inyección en los embriones en desarrollo o en el agua de bebida. Una [Leer más…]
Alemania será el único país que pondrá en marcha un programa de promoción de la carne de pollo cofinanciado por la UE
5,4 millones de euros se destinarán en Alemania a la promoción de la carne de pollo. El objetivo es promover el consumo, mejorando la confianza del consumidor, la cual se ha debilitado en gran manera debido a la crisis de la influenza aviar. Este programa ha sido aprobado por la Comisión Europea, quien va a [Leer más…]
Más del 80% del pollo de EEUU tiene campylobacter, según un muestreo
Una investigación llevada a cabo por la organización de defensa de los consumidores de EEUU, Consumer Report, ha puesto de manifiesto que la gran parte de la carne de pollo vendida en dicho país está contaminada con bacterias patógenas, siendo más predominante el campylobacter que la salmonella. Campylobacter estaba presente en el 81% de las [Leer más…]
Primera ovo-vacuna contra la influenza aviar
Se ha conseguido una vacuna que proporciona una protección de un 100% contra la influenza aviar, una vez que se determina la cepa de la que se trate. Ha sido desarrollada en la Universidad de Auburn y los resultados de la investigación publicado en la revista Vaccine Los investigadores han insertado un gen de una [Leer más…]
África es la principal prioridad en la lucha contra la gripe aviar
6 de diciembre de 2006, Bamako/Roma – El mortífero virus H5N1 de la gripe aviar continúa siendo “una grave amenaza para el mundo, tanto para los animales como para las personas. La posibilidad de una pandemia humana planea sobre nosotros”, advirtió la FAO con motivo de una conferencia de donantes reunida en Bamako, Mali. “El [Leer más…]
Constituida la mayor empresa avícola del mundo
Pilgrim´s Pride Corporation y Gold Kilt Inc han anunciado que han llegado al acuerdo de fusionarse. Estas empresas, que son el segundo y tercer productor de pollo de EEUU, crean con su unión, la mayor empresa avícola mundial y la tercera empresa cárnica de EEUU. La transacción entre ambas empresas consiste en que Pilgrim adquirirá [Leer más…]