La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha publicado lo datos estadísticos de los casos de influenza aviar H5N1 desde finales de 2003 hasta marzo de 2007. En total se han registrado 4.628 casos en aves domésticas en 38 países. Vietnam y Tailandia, se han confirmado el 75% de los casos, 2.369 y 1.083 [Leer más…]
Avicultura
Asociar la vacunación a otras medidas, la mejor alternativa contra la influenza aviar
Los más de 400 expertos reunidos en Verona la pasada semana, en una Conferencia Internacional, han recomendado que se vacune a los pollos contra la influenza aviar, en especial en los países donde la enfermedad es endémica y cuando otras medidas de control -como el sacrificio de animales, el control del transporte y la bioseguridad- [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 23/03/07
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 10 2-3-2007 Dif Semana 11 9-3-2007 Dif Semana 12 16-3-2007 Dif Semana 13 23-3-2007 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,90 +0,01 0,90 = 0,90 = 0,90 = L – Grandes (63-73 Grs.) [Leer más…]
Zinc contra la pérdida de plumas de las aves
Investigadores del Instituto Holandés de Sanidad Animal ha comprobado que la adición de zinc en el agua de bebida de las aves favorece que éstas recuperen las plumas y sanen de las afecciones de piel. Estos suplementos de zinc no aumentan la concentración de zinc en el hígado, aunque si hacen subir la concentración de [Leer más…]
Proteínas encontradas en pollos podrían ayudar a proteger contra bacterias patógenas
Investigadores de los Países Bajos han identificado una proteína en el tracto digestivo de los pollos, que puede servir como agente antimicrobianos contra bacterias patógenas. Los resultados de la investigación se han publicado en el número de marzo de la revista Antimicrobial Agents and Chemotherapy. En el estudio, los investigadores analizaron la expresión de la [Leer más…]
La FIAB denuncia a LIDL Supermercados por venta con pérdida de huevos frescos
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha denunciado ante las autoridades de comercio de todas las Comunidades Autónomas donde se ubican sus establecimientos, a la cadena de supermercados LIDL por haber llevado a cabo en dos ocasiones durante este año venta a pérdidas de huevos frescos. Este tipo de práctica, [Leer más…]
Ante la detección de Salmonella, Rusia impone una prohibición temporal de importación de carne de ave a dos empresas alemana
Las autoridades rusas han acordado prohibir temporalmente la entrada de carne picada de ave procedente de dos industrias alemanas, según ha informado la agencia Novosti. El motivo es que se ha detectado Salmonella en 175.635 kg de este tipo de carne procedente de Alemania. Las autoridades rusas han manifestado que la existencia de esta bacteria [Leer más…]
Fraude masivo en el Reino Unido de huevos convencionales vendidos como de gallinas criadas al aire libre
El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del Reino Unido (DEFRA) ha abierto una investigación sobre un fraude consistente en la venta durante años de millones de huevos etiquetados como procedentes de gallinas criados al aire libre o como ecológicos, mientras que en realidad eran procedentes de granjas ponedoras convencionales, con animales en batería. En [Leer más…]
Un laboratorio portátil para detectar la gripe aviar
Los expertos en sanidad animal de 15 países están analizando una nueva tecnología portátil para la detección rápida de diversas cepas de la gripe aviar, incluida la H5N1. Además, estos aparatos podrían ser capaces de enviar los resultados a un centro de control central, permitiendo así una respuesta mucho más rápida en caso de producirse [Leer más…]
Hoy se inicia la Conferencia internacional sobre la vacunación contra la influenza aviar
Expertos veterinarios internacionales mantendrán hoy y hasta el días 22 de marzo una reunión en Verona (Italia), para discutir el uso de la vacunación como herramienta de control de la influenza aviar. Se espera unos 400 participantes a esta conferencia que ha sido organizada por la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), la FAO, [Leer más…]



