El Grupo Operativo Frilamb investiga nuevas técnicas de refrigeración para alargar la vida comercial de la carne de cordero

La cooperativa líder en el sector de ovino de carne a nivel nacional lidera el Grupo Operativo (GO) Frilamb, que trabaja para desarrollar nuevas técnicas de refrigeración que permitan alargar la vida útil de la carne de cordero. El objetivo de esta investigación encabezada por EA group es poder comercializar con las mismas garantías de … Sigue leyendo El Grupo Operativo Frilamb investiga nuevas técnicas de refrigeración para alargar la vida comercial de la carne de cordero