El Observatorio Lácteo de la UE publica un gráfico muy interesante en el que marca el precio medio mensual que recibe el ganadero comunitario y otro precio que llama el precio equivalente de la leche, que es un precio que se calcula en base a cómo está cotizando el precio de la leche en polvo … Sigue leyendo El precio de la leche debería subir a 40,7 €/100 kg si se repercutieran las cotizaciones de la mantequilla y la LDP