27/7/2010

Los alimentos halal pueden ser transgénicos, según el Foro Mundial Halal

Los pasados 21 y 22 de junio, tuvo lugar en Kuala Lumpur (Malasia) el Foro Mundial Halal, donde una de las sesiones fue dedicada a los alimentos modificados genéticamente y alimentos Halal. Halal es un término que designa las prácticas que están permitidas por el Islam, si bien engloba a todo tipo de prácticas, está comúnmente asociado a los alimentos aceptables.

Los expertos llegaron a la conclusión que los cultivos y alimentos modificados genéticamente, de origen halal, en los que se ha constatado que no suponen riesgo ni para la salud ni para el medio ambiente, son aceptados como halal por el mundo islámico. Los estudiosos del Islam (Ulema) deberían participar en las discusiones científicas sobre producción de alimentos modificados genéticamente.

Asimismo, el Foro ha constatado que es necesario mejorar la participación pública en los procesos de toma de decisiones en temas relacionados con la biotecnología. Además habría que incrementar la percepción de la biotecnología en los sectores privados y públicos.


http://www.worldhalalforum.org/download/WHF2010ReportGM&HalalWorkshop-ParallelSession.pdf



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