8/6/2010

Una mayoría de consumidores de EEUU están a favor de los alimentos biotecnológicos

Una encuesta realizada por el Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) ha puesto de manifiesto que el 61% de los encuestados o no tienen nada en contra de los alimentos biotecnológicos o son favorables o muy favorables hacia los mismos. Un tercio de los encuestados considera que la biotecnología le proporcionará beneficios en los próximos 5 años, que serán fundamentalmente nutricionales, de calidad y de precio.

Un 76% compraría un producto MG que proporcionara ácidos grasos omega 3 y un 74% si evitara las grasas trans.

Un 77% de los encuestados comprarían tomates MG que fueran resistente a plagas y que por tanto, se hubieran utilizado menos pesticidas para su cultivo.

Un 70% son favorables o no están en contra de que los agricultores utilicen semillas MG con el fin de producir más alimentos usando menos recursos.

La encuesta se ha llevado a cabo con 750 adultos entre el 5 y el 26 de abril de 2010.


http://www.foodinsight.org/Content/3843/Final%20Draft_2010%20ES%20TOPLINE%20DATA_5-26-10.pdf



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