12/3/2010

Precios medios de los productos ganaderos en España. 10 de marzo de 2010

De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 10 de marzo, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido:

VACUNO: Estabilidad en los precios de la carne de añojo (0,81%) y de ternera (-0,70%), así como la de los animales vivos.

OVINO: Descenso de los precios de la carne de cordero en ambas categorías (-1,16% de media).

PORCINO: Ligera subida en las cotizaciones del porcino de capa blanca en todas sus categorías (0,67% de media). Suben los lechones (1,68%).

POLLOS: Ascensos en los valores de la carne de pollo (3,53%).

HUEVOS: Subidas en las cotizaciones de los huevos de ambos gramajes (2,20% para la Clase L y 2,33% para la Clase M).

CONEJO: Se revaloriza el conejo vivo de granja (11,70%).

LECHE DE VACA: El precio de leche de vaca de mes de enero es 30,60 €/ 100 l, según fuente FEGA.

Más información sobre vacuno

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