1/12/2009

Precios del porcino en la UE. Semana 48 (23-29/11/09)

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Cerdos

Variación

Sem. Anterior

Unidades

Francia

1,04

0,01

€/kg canal

Alemania

1,35

0

€/kg canal

Países Bajos

1,29

0

€/kg canal

Países Bajos

1,03

0

€/kg vivo

Dinamarca

1,18

0,02

€/kg canal

Bélgica

1,28

0

€/kg vivo

Portugal

1,51

0,02

€/kg canal

España

1,02

0,01

€/kg vivo

Italia

1,19

0

€/kg vivo

 

Lechones

Variación

Sem. Anterior

Unidades

Países Bajos

24

1

€/ud de 23 kg

España

34,5

0,5

€/ud de 18 kg

 

 

 

Comentario: A nivel de la UE, el mercado del cerdo se mantiene estable. Los países del norte han reconducido sus cotizaciones, el precio francés ha progresado 0,6 céntimos y el español 1 céntimo.

 

Hay una fuerte actividad debido a ser vísperas de Nidad. Los volúmenes sacrificados han aumentado en Holanda y Alemania en relación con las mismas fechas del pasado año, se han mantenido estables en Francia y han descendido en España.

 

En la comparativa de precios, la cotización española se mantiene a la cabeza, ligeramente por encima del precio alemán. Los precios danés y francés se sitúan bastante más abajo, pero el danés sobrepasa al galo.


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