16/11/2007

Nuevas sojas biotecnológicas en los próximos años

La soja es el producto agrícola donde existe en el mundo actualmente una mayor proporción de variedades biotecnológicas. Sin embargo, los OMG de soja son desde hace tiempo de un único tipo, la característica agronómica de ser tolerante al herbicida glifosato, conocida comercialmente como Roundup Ready o RR.

No obstante, existen actualmente nuevas características biotecnológicas de la soja en avanzado estado de ensayo o de aprobación y se espera que a partir de 2009 podría haber ya en EEUU múltiples lanzamientos comerciales de sojas con nuevas características.

Las primeras sojas que se espera que aparezcan ya en 2009 serían también del tipo de resistencia a herbicidas, como las nuevas tolerancias al glifosato RRY2 de Monsanto y GAT de Pineer, así como tolerancia al glufosinato de amonio (Liberty Link de Bayer).

Tras estas se espera que aparezcan nuevos tipos de soja con características de calidad de cara al consumidor y en particular propiedades saludables (soja alta en ácido oleico, baja en ácido linoleico, alta en estearatos, alta en beta-conglicinina o baja en fitato).

Durante la próxima década están previstas otras muchas novedades tanto agronómicas (tolerancia a otros herbicidas, resistente a roya, resistente a nematodos, resistente a plagas) como de calidad (alto contenido en proteína, alto en omega-3, alto contenido en aceite, anticuerpos contra E.coli ) etc., así como otras que combinen varias de las características OMG anteriores simultáneamente en la misma planta.

La Asociación Americana de la Soja (ASA) ha elaborado un cuadro con estas novedades previstas para los próximos años, que se puede descargar de:


http://www.agrodigital.com/images/asa.pdf



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