2/7/2007

Premiado un sitio web desarrollado por profesores de la Universidad Pública de Navarra destinado a la docencia de las principales especies de flora pratense y forrajera

Investigadores de la Universidad Pública de Navarra han recibido un premio en la XLVI Reunión Científica de la Sociedad Española para el estudio de los pastos, celebrada en Vitoria recientemente. En concreto se ha reconocido como el mejor póster presentado en este Congreso, el trabajo desarrollado por los profesores del Departamento de Producción Agraria de la Universidad Rosa María Canals, Javier Peralta y Eduardo Zubiri por el que se crea un sitio web para la docencia de las principales especies pratenses y forrajeras cultivadas en España.

Se trata del primer sitio web de estas características en el mundo hispano y pretende ser de utilidad a estudiantes, agricultores, ganaderos y técnicos que precisen conocer y obtener información de los principales recursos pratenses y forrajeros sembrados. De este modo en el enlace se da información útil para reconocer estas especies y saber cuáles son sus requerimientos ambientales, tipos de cultivo y formas de aprovechamiento más habituales, entre otros aspectos. El acceso se realiza desde el enlace existente en el sitio web del Herbario de la Universidad Pública de Navarra: www.unavarra.es/servicio/herbario/pratenses/htm/inicio.htm).
Docencia en Internet

La utilización de la plataforma digital para la docencia y la transmisión de conocimientos es una práctica cada vez más habitual en las universidades. En este contexto, el área de Pastos y Forrajes del Departamento de Producción Agraria y el Herbario de la Universidad Pública de Navarra han creado un sitio web dedicado a las especies pratenses y forrajeras sembradas en la Península Ibérica. Hay que señalar que la flora pratense y forrajera está constituida por todas aquellas especies cuyas partes vegetativas o bien la planta entera, son susceptibles de ser utilizadas como alimento por el ganado.

En concreto en este sitio web aparecen las especies objeto de cultivo. Así el Nomenclátor de Pastos distingue dentro de los pastos cultivados las praderas y los cultivos monófitos. Las primeras son cultivos forrajeros de dos o más especies de gramíneas y leguminosas que se aprovechan mediante siega o pastoreo en diferentes momentos de su ciclo. Los cultivos monófitos están constituidos básicamente por una única especie que se aprovecha preferentemente mediante siega y, frecuentemente, al final de su ciclo.

Según el Anuario de Estadística Agroalimentaria (2004), la superficie dedicada al cultivo de praderas y forrajes en España supone un 4% de su Superficie Agraria Útil. El establecimiento de estos cultivos tiene como finalidad principal la obtención de un alimento sano y de trazabilidad conocida y supone para las explotaciones ganaderas un ahorro en la compra de alimento exterior. Otros usos posibles son su empleo como cubiertas herbáceas en terrenos abandonados, denudados, inestables (taludes) o con una masa combustible elevada, abonos verdes en terrenos empobrecidos, etc.

La gran diversidad de la Península Ibérica, tanto natural como antrópica, ha favorecido el uso de numerosas especies como pratenses o forrajeras. Para establecer en cada momento el cultivo más adecuado, es indispensable partir de un buen conocimiento de las posibilidades que estas especies nos ofrecen.

Fichas de 46 plantas

Esta información se recoge en el sitio web diseñado por los investigadores de la Universidad Pública de Navarra Canals, Peralta y Zubiri. En su desarrollo han contado además con la colaboración de técnicos de diferentes centros de investigación agraria como Antonio Martínez (SERIDA, Asturias), Instituto Técnico de Gestión Ganadero (Navarra), Servicio de Investigaciones Agrarias (Gobierno de Aragón), Centro de Investigación Finca la Orden (Junta de Extremadura). Además han colaborado en el proyecto los becarios Iker del Río, Erica Fadón y Ainara Peñalver, los Técnicos de la Finca de Prácticas de la ETSIA de la Universidad Pública de Navarra y Pablo San Román del Centro Superior de Investigación Educativa.

El sitio se compone de 72 páginas, la mayor parte correspondientes a las fichas de las 46 plantas incluidas. A estas fichas se accede por índices de nombres científicos o comunes, o por medio de una galería de imágenes fotográficas. En la ficha de cada especie se incluye una descripción concisa que permite su identificación botánica, criterios para diferenciarla de especies semejantes, biotipo, época de floración, requerimientos ambientales, distribución y zonas de cultivo, tipo de cultivo, implantación y persistencia, dosis de siembra, interés forrajero, formas habituales de aprovechamiento y variedades cultivadas. El contenido de las fichas se ha codificado en una base de datos MS-ACCESS, lo que facilita su actualización y la incorporación de nuevas especies
Las fichas incluyen también imágenes fotográficas dónde se aprecian las principales características morfológicas distintivas de las especies. Muchas fotografías han sido realizadas en el Herboretum de especies pratenses y forrajeras localizado en la Finca de Prácticas de la ETSIA de la Universidad Pública de Navarra.

El sitio web también incorpora páginas de las cinco familias a las que pertenecen las especies consideradas, donde se explican sus características morfológicas, distribución, diversidad, usos y principales especies pratenses o forrajeras. También se han elaborado páginas adicionales que recogen un glosario de términos botánicos y agronómicos, bibliografía y enlaces a otros sitios web, entre otros aspectos.

Pamplona-Iruña, 29 de junio de 2007


http://www.unavarra.es/servicio/herbario/pratenses/htm/inicio.htm



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