27/6/2007

Un aislamiento de 20-50 m, suficiente para garantizar la coexistencia del maíz, según investigadores suizos

Según un estudio realizado por investigadores suizos, que su vez han revisado los trabajos realizados con anterioridad, una distancia de aislamiento entre 20 y 50 metros entre campos de maíz es suficiente para prevenir el problema de la “impurificación” de campos de variedades OMG, convencionales o “bio”.

Para determinar esta distancia de aislamiento, se han tenido en cuenta los criterios fisicos y biológicos relevantes en el cultivo del maíz y un umbral de “impurificación comercial” del 0,9%, que es el que establece la UE para que los productos deban ser etiquetados como que contienen OMG, en el caso de productos convencionales, o que impediría a un producto “bio”ser calificado como tal.

El problema de la coexistencia se ha aclarado recientemente en gran medida al haberse determinado lo que se considera “impurificación” a efectos de los productos “bio”, algo que hasta ahora no estaba definido de forma absolutamente clara. La coexistencia es un problema comercial que nada tiene que ver con la seguridad de los alimentos y solamente con una posible pérdida de valor del producto por impurificación con otro no deseado.



Los antibiotecnología denominan a la “impurificación” con OMG como “contaminación” para dar un sentido peyorativo a la misma, pero se trata de un asunto exclusivamente ideológico, equivalente a que, por ejemplo, los grupos de ideología xenófoba denominaran “contaminación” a la presencia de extranjeros en las ciudades y reclamaran ciudades libres de extranjeros.


http://www.springerlink.com/content/n561562061873351/



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