7/6/2007

Logo para los alimentos de la dieta mediterránea en EEUU

En EEUU se podrá ver a partir de ahora un símbolo en los alimentos que indica que se trata de un producto de la dieta mediterránea. Este logo o Med Mark solo podrá ser utilizado por productos que hayan demostrado sus propiedades saludables dentro de la dieta mediterránea, desde un punto de vista científicos, tales como el aceite de oliva, pasta tradicional, frutas y hortalizas, almendras o pescado.

El logo es un dibujo de una ánfora griega y esta patrocinado por el grupo de nutrición Oldways, que será quien certifique que los alimentos que lleven este logo cumplen los criterios de formar parte de la pirámide alimentaria de la dieta mediterránea.

http://www.mediterraneanmark.org/

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