10/1/2007

El sector del cacahuete de EEUU apoya el uso de la biotecnología en el cultivo

La organización Americana del cacahuete, American Peanut Council, ha aprobado un cambio de postura que favorece la posibilidad de cacahuetes obtenidos por ingeniería genética, que tengan un mayor valor agronómico o nutricional; cambiando la postura que la industria norteamericana del cacahuete mantenía hasta ahora en contra de los OMG, motivada por los posibles problemas comerciales, especialmente en cuanto a sus exportaciones.

Para la Asociación, la ingeniería genética es una herramienta valiosa que podría contribuir a la obtención de nuevas variedades de cacahuete más productivas, con mayor valor agronómico y calidad para el consumidor, incluyendo valores como mayor valor nutritivo, grasas más saludables y baja alergenicidad

Al parecer uno de los motivos principales de que la industria del cacahuete de EEUU cambie su postura es la posibilidad de que los otros países competidores y productores principales, como China e India, adopten la biotecnología en el cacahuete, lo que supondría una gran ventaja competitiva.

La Asociación urge a un movimiento científico relacionado con la biotecnología del cacahuete, que implique a diversas instituciones públicas, necesario un apoyo de 9,5 millones de dólares para este cometido.

El cacahuete han sido tradicionalmente considerados como un cultivo menor en el que se ha realizado poca investigación en su genética en comparación con otros cultivos. China es el mayor productor mundial (14 millones de tn), seguido de India (6 millones) y EEUU (2 millones). El cacahuete es un cultivo importante para la alimentación humana en África Subsahariana donde se producen en conjunto más de 8 millones de tn.


http://www.forbes.com/feeds/ap/2006/12/26/ap3282825.html



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