22/6/2005

Nota de la Fundación ANTAMA

ANTAMA: La sociedad sigue reclamando más información sobre los transgénicos

La Fundación ANTAMA presenta los datos y el análisis de la encuesta que realizó en abril 2005 sobre el conocimiento y opinión de los ciudadanos de los alimentos transgénicos. La encuesta tuvo lugar en el stand de ANTAMA de la Feria Madrid por la Ciencia 2005 que visitaron miles de visitantes. En la encuesta participaron 268 personas, un 34% más que en la encuesta realizada en el 2003.

La conclusión más importante es que el 65% de los encuestados creen que los alimentos transgénicos son seguros para la salud humana y para el medio ambiente, el 24% está totalmente convencido de que sí son seguros, y el 41% lo cree pero tienen algunas dudas. La percepción del ciudadano es ahora más positiva que en el 2003, en la que el 59% de los 200 encuestados respondieron que los consideraban seguros.

El 77% de los encuestados afirma tener algún conocimiento sobre los alimentos transgénicos, el 34% de los encuestados dice haber oído hablar bastante, el 43% dicen haber oído algo, y el 23% confirmaron haber oído hablar poco o nada. Pero curiosamente, el 82% contesta negativamente cuando se le pregunta si cree que recibe suficiente información, este porcentaje ha subido un 2% por lo que se ha producido una desinformación en estos últimos dos años.

Respecto a las fuentes de donde desean recibir la información, los encuestados los prefieren por este orden: medios de comunicación, científicos, universidades, Administración pública, y ONG’s. Estos datos no se corresponden con las respuestas sobre qué fuente les resultan más fiable, ya los ciudadanos confían más en las Asociaciones de Consumidores, las ONG’s, los científicos, y en último lugar en los agricultores. Este último dato es muy significativo porque el 0% de confianza en los agricultores denota una clara falta de conexión entre la ciudad y el campo. También es destacable que la ciudadanía confíe más en la Administración en 2005 con un 9%, que en el 2003 con un 5%. La confianza es mayor en la Administración que en los medios de comunicación que ha pasado de un 5% a un 7%.


La pregunta relativa a la decisión de compra de alimentos transgénicos ha confirmado la tendencia del año 2003 dando resultados muy curiosos, ya que los encuestados parecen dar más importancia a los beneficios medioambientales que a los nutricionales. Así, se mantiene un 49% de los encuestados que asegura que compraría alimentos transgénicos si fueran beneficiosos para el medio ambiente, y sólo un 23% los adquiriría si fueran más nutritivos. Además, un 18% optaría por ellos si fueran más baratos y sólo el 10% si se mantuvieran frescos más tiempo. Con respecto a los datos del 2003, lo más destacado es que pierde importancia el pecio del producto para su posible compra (en el 2003 era el 21%), y aumenta en un 3% el porcentaje que valora las aportaciones nutritivas y la conservación de los alimentos.


Los encuestados dan un notable al stand de ANTAMA en Madrid por la Ciencia, dándole una nota media de 7,9 (de 10 puntos). Otro dato igualmente alentador es que más del 88% de los encuestados asegura que aprendió algo, mucho o bastante sobre biotecnología gracias a nuestro stand.


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