2/6/2005

Biotecnología industrial para un desarrollo sostenible

Del 31 de mayo al 3 de junio se desarrolla en Bruselas la conferencias de la “Semana Verde”, organizada por la Comisión Europea, que este año tiene como asunto principal el Cambio Climático.

Dentro de este contexto la Asociación de Empresas de Biotecnología, Europabio, ha presentado unos trabajos sobre como la biotecnología puede ayudar a reducir la emisión de gases de efecto invernadero, utilizando subproductos en la fabricación de plásticos y biocarburantes.

Según el presidente de Europabio, Steen Riisgaard, la biotecnología industrial o “blanca” puede ayudar en gran medida a cumplir con los objetivos de Kyoto y de paso a eliminar residuos. La biotecnología puede lograr con microorganismos y procesos enzimáticos resultados similares a los que ahora se consiguen por métodos a altas temperaturas intensivos en energía.

Un proceso biológico para la fabricación de vitamina B2, reduce las emisiones de CO2 en un 30%, el consumo de recursos en un 60% y los residuos en un 95%, respecto al método convencional. La aplicación de enzimas en la industria textil, reduce las emisiones al agua y el consumo de energía en un 20%. Algunas aplicaciones de la biotecnología, como enzimas en detergentes han logrado ya consumos importantes de energía en el lavado.


http://www.europabio.org/articles/article_345_EN.doc



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