21/7/2004

Anticuerpos contra la caries producidos en plantas transgénicas

Las empresas de biotecnología norteamericanas Large Scale Biology Corporation y Planet Biotechnology Inc han anunciado un acuerdo la producción de un producto conocido comercialmente como CaroRx™, que es un anticuerpo contra la caries dental producido en plantas transgénicas.

CaroRx™ es el primer anticuerpo recombinante producido en plantas que ha sido testado clínicamente, mostrando eficacia contra las bacterias que causan la caries dental. La producción se realiza en plantas de tabaco OMG de donde se extrae y purifica el producto, que ya ha pasado con éxito la Fase I de análisis clínicos. La aplicación práctica de la vacuna transgénica contra caries podría ser un simple chicle.


http://www.lsbc.com/pdfs/PlanetBio.pdf



No es esta la única línea de utilización de la biotecnología en la lucha contra la caries, una investigación británica utiliza bacterias de las caries transformadas genéticamente para no atacar el esmalte a las que se haría colonizar la boca sustituyendo a las naturales. Según los estudios que se están llevando a cabo, el tratamiento de sustitución de los Streptococus naturales de la boca por los transgénicos tendría un coste de menos de 160 €, la intervención duraría menos de cinco minutos, y sus efectos serían prácticamente de por vida.

Otro método de lucha contra la caries usando la biotecnología es el desarrollado por el Karolinska Institute de Suecia, que han modificado el Lactobacillus Zeae para poseer una capacidad antibiótica específica contra la bacteria Streptococcus mutans, causante de la caries. Este lactobacillus es corriente en los fermentados lácticos y particularmente en el yogurt, por lo que en principio se podrían fabricar yogures y quesos con bacterias transgénicas anticaries.

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