2/3/2017

Rumania quiere introducir el etiquetado obligatorio del origen de la leche y los productos lácteos y del porcentaje de leche en polvo

El gobierno rumano ha comunicado a la Comisión Europea que quiere regular el etiquetado obligatorio del origen de la leche y de los productos lácteos en su país.

En el borrador de ley elaborado, ha establecido que para que el origen de la leche sea Rumanía, el 100% de la leche contenida en el envase o producto tiene que ser procedente de explotaciones rumanas.

También establece que para que un producto lácteo se etiquete como "producto natural", tiene que estar compuesto por un 100% de leche cruda obtenida del ordeño de vacas, ovejas, cabras o búfalas y no contener nada de leche en polvo o sustitutivos lácteos.

Además, también quiere exigir que los productos lácteos indiquen en el etiquetado el porcentaje de leche en polvo que llevan.

El borrador de ley no menciona cual tendría que ser el porcentaje de leche que llevara un producto lácteo para que se tuviera que indicar en el etiquetado el origen de la leche. Este tema suele ser espinoso, o al menos así lo ha sido en Francia, que ya tiene establecido el etiquetado obligatorio. Este porcentaje se ha fijado en un mínimo de un 50% de leche usada como ingrediente.


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